Totul pentru Cofetarie, Patiserie,Pizza

Cuva profesională GN 1/3, cu dimensiuni de 325 × 176 × H 65 mm, este o soluție practică pentru organizarea ingredientelor în cofetării, patiserii, brutării și laboratoare profesionale. Formatul compact și înălțimea redusă permit accesul rapid la ingrediente în timpul preparării și decorării produselor.Fabricată din policarbonat transparent, cuva oferă vizibilitate bună asupra conținutului și se integrează ușor în zonele profesionale.

Cuva profesională GN 1/3, cu dimensiuni de 325 × 176 × H 150 mm, este concepută pentru depozitarea și organizarea ingredientelor în restaurante, bucătării profesionale, catering și unități HoReCa. Forma îngustă și adâncimea de 150 mm permit păstrarea unei cantități generoase de ingrediente într-un spațiu compact.Fabricată din policarbonat transparent, cuva permite identificarea rapidă a conținutului și verificarea nivelului ingredientelor în timpul preparării.

Cuva profesională GN 1/3, cu dimensiuni de 325 × 176 × H 65 mm, este ideală pentru organizarea ingredientelor și pregătirea eficientă a preparatelor în restaurante, bistrouri, bucătării profesionale și unități HoReCa.Fabricată din policarbonat transparent, permite identificarea rapidă a conținutului și oferă acces facil la ingrediente în timpul servirii.

Cuva profesională GN 1/4, cu dimensiuni de 265 × 162 × H 200 mm, este ideală pentru depozitarea și organizarea ingredientelor în cofetării, patiserii, brutării și laboratoare profesionale. Forma compactă și adâncă permite păstrarea unei cantități generoase de ingrediente fără a ocupa mult spațiu pe masa de lucru.Fabricată din policarbonat transparent, cuva oferă vizibilitate bună asupra conținutului și permite identificarea rapidă a ingredientelor.

Capacul profesional GN 1/1, cu dimensiuni de 530 × 325 mm, este conceput pentru acoperirea cuvelor Gastronorm utilizate în cofetării, patiserii, brutării, restaurante și bucătării profesionale. Ajută la protejarea conținutului și la menținerea ingredientelor organizate în timpul depozitării și utilizării zilnice.Realizat din policarbonat transparent, permite vizualizarea conținutului cuvei fără a fi necesară îndepărtarea capacului.

Capacul profesional GN 1/2, cu dimensiuni de 325 × 265 mm, este conceput pentru acoperirea cuvelor Gastronorm compatibile, fiind o soluție practică pentru brutării, patiserii, cofetării și bucătării profesionale.Fabricat din policarbonat transparent, permite vizualizarea rapidă a conținutului cuvei fără a fi necesară îndepărtarea capacului. Mânerul integrat facilitează deschiderea și închiderea recipientului în timpul procesului de lucru.

Cuva profesională GN 1/1, cu dimensiuni de 530 × 325 × H 65 mm și capacitate de 8,5 litri, este o soluție practică pentru organizarea, păstrarea și pregătirea produselor în brutării, patiserii, cofetării și bucătării profesionale.Fabricată din polipropilenă translucidă, permite identificarea rapidă a conținutului și este adaptată utilizării zilnice în mediul profesional.

Discul modular pentru stand de tort, cu diametrul de 20 cm, este un accesoriu profesional conceput pentru realizarea standurilor etajate și prezentarea elegantă a torturilor festive. Permite construirea unor structuri cu niveluri separate, oferind stabilitate și flexibilitate în realizarea creațiilor de cake design.Fabricat din plastic alb rezistent, discul face parte din sistemul modular Schneider și se utilizează împreună cu tijele de susținere compatibile. Designul circular permite combinarea discurilor de diferite dimensiuni, pentru realizarea unor standuri personalizate, adaptate fiecărui eveniment.

Discul modular pentru stand de tort, cu diametrul de 17,5 cm, este un accesoriu profesional conceput pentru realizarea torturilor etajate și a prezentărilor spectaculoase de cake design. Acesta permite construirea unor structuri modulare cu niveluri separate, oferind stabilitate și un aspect elegant torturilor festive.Fabricat din plastic alb rezistent, discul face parte din sistemul modular Schneider și se utilizează împreună cu tijele de susținere compatibile. Designul circular permite montarea și organizarea etajelor la diferite înălțimi, fiind ideal pentru prezentarea torturilor de nuntă, botez, aniversări și evenimente speciale.

Toppingul cu aromă de caramel este un produs profesional, special conceput pentru aromatizarea, decorarea și finisarea deserturilor, prăjiturilor, înghețatei și produselor de cofetărie și patiserie. Cu o aromă dulce și intensă de caramel și o consistență fluidă, acesta oferă preparatelor un aspect apetisant și un plus de savoare.Datorită texturii sale fine și ușor de aplicat, toppingul permite realizarea unor decoruri elegante, a liniilor decorative și a efectelor de scurgere pe suprafața torturilor, cheesecake-urilor și deserturilor individuale.Culoarea sa caldă, aurie-caramel, completează perfect deserturile cu ciocolată, vanilie, cafea, frișcă, nuci și fructe, contribuind la obținerea unor prezentări atractive și profesionale.

Tava profesională perforată GN 1/1, cu dimensiuni de 530 × 325 mm, adâncime de 20 mm și capacitate de 2,8 litri, este concepută pentru pregătirea, scurgerea și manipularea eficientă a alimentelor în bucătăriile profesionale.Suprafața perforată permite eliminarea rapidă a excesului de apă sau lichid, fiind potrivită pentru diferite etape de pregătire și procesare a alimentelor.