Răzătoarea profesională din inox pentru feliat este un accesoriu practic pentru obținerea rapidă a feliilor subțiri și uniforme. Suprafața de lucru este prevăzută cu lame speciale pentru feliere, iar mânerul ergonomic permite o prindere confortabilă și un control bun în timpul utilizării.
Cu dimensiunea de 7,5 × 32 cm, răzătoarea este potrivită atât pentru bucătării profesionale, restaurante și unități HoReCa, cât și pentru utilizarea în cofetărie, patiserie sau acasă.
Răzătoarea profesională din inox pentru răzuire fină este ideală pentru pregătirea ingredientelor care necesită o textură delicată și uniformă. Suprafața prevăzută cu numeroși dinți fini permite obținerea rapidă a particulelor mici, fiind potrivită atât pentru prepararea ingredientelor, cât și pentru finisarea și decorarea preparatelor.
Dimensiunea de 7,5 × 32 cm oferă o suprafață generoasă de lucru, iar mânerul ergonomic asigură o prindere confortabilă și un control bun în timpul utilizării.
Răzătoarea profesională din inox pentru răzuire grosieră este concepută pentru obținerea rapidă a unor fâșii și particule mai mari de ingrediente. Suprafața cu perforații mari o face potrivită atât pentru activitățile de bucătărie, cât și pentru cofetărie și patiserie, unde poate fi utilizată pentru ciocolată, fructe, brânzeturi și alte ingrediente cu consistență potrivită.
Mânerul ergonomic oferă o prindere confortabilă, iar suprafața generoasă de lucru permite răzuirea eficientă chiar și în cazul unor cantități mai mari.
Răzătoarea profesională din inox tip stea, cu dimensiunea de 7,5 × 32 cm, este o ustensilă practică pentru răzuirea rapidă a diferitelor ingrediente. Suprafața lată, prevăzută cu perforații tip stea, permite obținerea unei răzuiri eficiente și uniforme, fiind ideală pentru cofetării, patiserii, restaurante și bucătării profesionale.
Este prevăzută cu mâner ergonomic negru, care asigură o prindere confortabilă, și cu un capăt de sprijin care contribuie la stabilitatea răzătoarei în timpul utilizării.
Răzătoarea profesională din inox tip stea este concepută pentru răzuirea fină și uniformă a ingredientelor, fiind potrivită atât pentru pregătirea preparatelor, cât și pentru finisarea acestora direct înainte de servire.
Suprafața lungă și îngustă, prevăzută cu perforații tip stea, permite răzuirea eficientă, iar mânerul ergonomic oferă o prindere confortabilă și un control bun în timpul utilizării.
Bețișoare albe pentru realizarea și prezentarea cake pops-urilor, acadelelor din ciocolată și a altor deserturi pe băț. Cu o lungime de 12 cm, sunt ușor de manevrat și oferă o prezentare curată și elegantă produselor de cofetărie.
Obțineți rezultate perfecte la fiecare coacere cu spray-ul profesional cu ulei antiaderent, conceput pentru a preveni lipirea aluaturilor și preparatelor de tăvi, forme de copt, grătare și alte suprafețe utilizate în bucătărie. Formula sa permite o aplicare uniformă într-un strat foarte fin, reducând consumul de produs și facilitând demularea rapidă a preparatelor.
Ideal pentru cofetării, patiserii, brutării, restaurante, pizzerii și uz casnic, spray-ul antiaderent este potrivit pentru utilizarea pe forme metalice, tăvi, plăci de copt, waffle makere și alte echipamente profesionale sau casnice.
Suportul semirotund pentru tort este conceput pentru expunerea elegantă și profesională a deserturilor, fiind ideal pentru cofetării, patiserii, vitrine de prezentare, bufete și candy bar-uri. Forma sa specială permite prezentarea atractivă a unei jumătăți de tort, tarte sau a altor produse de cofetărie.
Paiele din hârtie biodegradabilă sunt o alegere practică și decorativă pentru servirea băuturilor reci. Designul cu dungi colorate adaugă un aspect vesel și modern paharelor, fiind potrivit atât pentru utilizarea de zi cu zi, cât și pentru petreceri, evenimente sau locații HoReCa.
Covorașul din silicon este un accesoriu practic pentru frământarea, întinderea și modelarea aluatului, oferind o suprafață de lucru curată și confortabilă. Dimensiunea generoasă de 52 × 32 cm asigură suficient spațiu pentru pregătirea diferitelor tipuri de aluaturi.
Fabricat in Olanda Pentru podusele din stoc livrare rapida 1-2 zile lucratoare de la plasarea comenzii.
Tocătorul profesional verde este destinat pregătirii și prelucrării legumelor și fructelor, fiind potrivit pentru bucătării profesionale, restaurante, catering și unități HoReCa. Codificarea prin culoarea verde permite identificarea rapidă a suprafeței de lucru dedicate acestei categorii de alimente.
Varianta VERDE este recomandata pentru legume si fructe. Tara de proveninenta: Franta.
Răzătoare profesională din oțel inoxidabil, concepută pentru răzuirea fină și uniformă a ingredientelor utilizate în cofetărie, patiserie și bucătărie. Suprafața lungă și îngustă de răzuire permite obținerea unor particule fine, fiind ideală pentru ingrediente care necesită precizie la preparare sau decorare.
Răzătoare profesională din oțel inoxidabil, concepută pentru răzuirea grosieră a ingredientelor utilizate în cofetărie, patiserie și bucătărie. Suprafața lungă de răzuire și mânerul ergonomic permit o utilizare confortabilă și controlată, fiind potrivită atât pentru pregătirea ingredientelor, cât și pentru finisarea preparatelor.
Răzătoare profesională din oțel inoxidabil, concepută pentru răzuirea foarte grosieră a ingredientelor și obținerea unor fâșii mari, bine definite. Suprafața lată de răzuire și orificiile mari permit procesarea rapidă a ingredientelor, fiind potrivită pentru utilizarea intensivă în bucătării profesionale, restaurante și unități de catering.
Răzătoare profesională din oțel inoxidabil, concepută pentru răzuirea foarte grosieră a ingredientelor utilizate în cofetărie, patiserie și bucătărie. Suprafața lungă de răzuire și orificiile mari permit obținerea unor fâșii și particule bine definite, fiind potrivită pentru prepararea și decorarea unei game variate de produse.
Răzător / feliator profesional conceput pentru tăierea rapidă și uniformă a legumelor și fructelor, fiind potrivit pentru pregătirea eficientă a ingredientelor în bucătării profesionale. Construcția robustă și lamele interschimbabile permit realizarea diferitelor tipuri de tăiere, de la felii uniforme până la fâșii tip julienne.
Covoraș profesional din silicon pentru prepararea macarons, cu dimensiunea de 40 x 60 cm, prevăzut cu marcaje circulare care ajută la dozarea uniformă a compoziției. Este un accesoriu practic pentru obținerea unor cochilii de dimensiuni constante și a unui aspect uniform de la o porție la alta.
Desfăcătorul profesional de conserve, este un echipament robust și practic, conceput pentru deschiderea eficientă a conservelor metalice în bucătării profesionale, restaurante, hoteluri, cantine, unități de catering și laboratoare de preparare alimentară.Datorită construcției metalice și sistemului de acționare manuală cu manivelă, acest desfăcător facilitează deschiderea conservelor de diferite dimensiuni, fiind o soluție utilă pentru unitățile HoReCa în care se lucrează frecvent cu ingrediente ambalate în recipiente metalice.
Planseta transparenta din plexiglass potrivita pentru servirea prajiturilor, expunerea in vitrina sau pentru depozitare produselor de patiserie.
Material: plexiglass transparent marca AKRYLON.
Grosime material: 8 mm
Poate fi utilizat in contact direct cu alimentele.
Acest material nu contine substante toxice sau metale grele.
Se poate spala cu usurinta la masina de spalat vase.
Dimensiuni standard sunr 60x40cm.
La cerere se poate debita la orice dimensiune doreste clientul.
Oferta de pret disponibila la cerere.
Spray antiaderent profesional, conceput pentru ungerea rapidă și uniformă a formelor și tăvilor de copt. Creează un strat fin care ajută la desprinderea mai ușoară a preparatelor după coacere, fiind o soluție practică pentru utilizarea frecventă în cofetării, patiserii și brutării.
Fabricat in Italia
Livrare rapida pentru produsele din stoc!
Setul de forme rotunde pentru patiserie este ideal pentru realizarea deserturilor individuale, a prăjiturilor cu blat și cremă, precum și pentru montarea preparatelor în straturi uniforme. Formele permit obținerea unor deserturi bine definite, cu aspect elegant și profesional.
Fabricat in Olanda Pentru podusele din stoc livrare rapida 1-2 zile lucratoare de la plasarea comenzii.