Razator / feliator legume si fructe

Răzătoarea profesională din inox pentru feliat este un accesoriu practic pentru obținerea rapidă a feliilor subțiri și uniforme. Suprafața de lucru este prevăzută cu lame speciale pentru feliere, iar mânerul ergonomic permite o prindere confortabilă și un control bun în timpul utilizării.
 

Cu dimensiunea de 7,5 × 32 cm, răzătoarea este potrivită atât pentru bucătării profesionale, restaurante și unități HoReCa, cât și pentru utilizarea în cofetărie, patiserie sau acasă.

Răzătoarea profesională din inox pentru răzuire fină este ideală pentru pregătirea ingredientelor care necesită o textură delicată și uniformă. Suprafața prevăzută cu numeroși dinți fini permite obținerea rapidă a particulelor mici, fiind potrivită atât pentru prepararea ingredientelor, cât și pentru finisarea și decorarea preparatelor.
 

Dimensiunea de 7,5 × 32 cm oferă o suprafață generoasă de lucru, iar mânerul ergonomic asigură o prindere confortabilă și un control bun în timpul utilizării.

Răzătoarea profesională din inox pentru răzuire grosieră este concepută pentru obținerea rapidă a unor fâșii și particule mai mari de ingrediente. Suprafața cu perforații mari o face potrivită atât pentru activitățile de bucătărie, cât și pentru cofetărie și patiserie, unde poate fi utilizată pentru ciocolată, fructe, brânzeturi și alte ingrediente cu consistență potrivită.
 

Mânerul ergonomic oferă o prindere confortabilă, iar suprafața generoasă de lucru permite răzuirea eficientă chiar și în cazul unor cantități mai mari.

Tara de provenienta Germania

Răzătoarea profesională din inox tip stea, cu dimensiunea de 7,5 × 32 cm, este o ustensilă practică pentru răzuirea rapidă a diferitelor ingrediente. Suprafața lată, prevăzută cu perforații tip stea, permite obținerea unei răzuiri eficiente și uniforme, fiind ideală pentru cofetării, patiserii, restaurante și bucătării profesionale.
Este prevăzută cu mâner ergonomic negru, care asigură o prindere confortabilă, și cu un capăt de sprijin care contribuie la stabilitatea răzătoarei în timpul utilizării.

Răzătoarea profesională din inox tip stea este concepută pentru răzuirea fină și uniformă a ingredientelor, fiind potrivită atât pentru pregătirea preparatelor, cât și pentru finisarea acestora direct înainte de servire.
 

Suprafața lungă și îngustă, prevăzută cu perforații tip stea, permite răzuirea eficientă, iar mânerul ergonomic oferă o prindere confortabilă și un control bun în timpul utilizării.

Obțineți rezultate perfecte la fiecare coacere cu spray-ul profesional cu ulei antiaderent, conceput pentru a preveni lipirea aluaturilor și preparatelor de tăvi, forme de copt, grătare și alte suprafețe utilizate în bucătărie. Formula sa permite o aplicare uniformă într-un strat foarte fin, reducând consumul de produs și facilitând demularea rapidă a preparatelor.
 

Ideal pentru cofetării, patiserii, brutării, restaurante, pizzerii și uz casnic, spray-ul antiaderent este potrivit pentru utilizarea pe forme metalice, tăvi, plăci de copt, waffle makere și alte echipamente profesionale sau casnice.

Desfăcătorul profesional de conserve, este un echipament robust și practic, conceput pentru deschiderea eficientă a conservelor metalice în bucătării profesionale, restaurante, hoteluri, cantine, unități de catering și laboratoare de preparare alimentară.Datorită construcției metalice și sistemului de acționare manuală cu manivelă, acest desfăcător facilitează deschiderea conservelor de diferite dimensiuni, fiind o soluție utilă pentru unitățile HoReCa în care se lucrează frecvent cu ingrediente ambalate în recipiente metalice.