Tocătorul profesional alb este conceput pentru cofetărie, patiserie și pregătirea produselor lactate, oferind o suprafață generoasă și stabilă pentru activitățile zilnice din bucătăriile profesionale. În sistemul de organizare HACCP, culoarea albă este recomandată pentru produse precum aluaturi, produse de patiserie, brânzeturi și unt.
Tocator Alb 60x40 HACCP .
Tara de provenienta Franta.