Totul pentru Cofetarie, Patiserie,Pizza

Forma pentru copt brioșe este concepută pentru coacerea simultană a mai multor brioșe și muffins, fiind o soluție practică pentru producția profesională. Compartimentele individuale ajută la menținerea formei preparatelor și la obținerea unor produse uniforme și bine prezentate.

Tara de provenienta Germania.

Formele pentru brioșe din hârtie sunt ideale pentru coacerea și prezentarea brioșelor, mini-prăjiturilor și a altor deserturi individuale. Designul clasic, alb, pune în evidență preparatul și oferă o prezentare curată și profesională.

Tara de provenienta Germania.

Tava profesională perforată GN 1/2, cu dimensiuni de 325 × 265 mm, adâncime de 100 mm și capacitate de 6,5 litri, este concepută pentru spălarea, scurgerea și pregătirea ingredientelor alimentare în restaurante, cofetării, patiserii, catering și bucătării profesionale.Fabricată din inox, tava este prevăzută cu perforații fine la bază și pe pereții laterali, care permit evacuarea eficientă a apei și a excesului de lichid. Construcția robustă și designul practic facilitează manipularea ingredientelor, oferind o soluție eficientă pentru utilizarea zilnică în domeniul HoReCa.

Tava profesională perforată GN 1/2, cu dimensiuni de 325 × 265 mm, adâncime de 40 mm și capacitate de 3,6 litri, este concepută pentru spălarea, scurgerea și pregătirea ingredientelor alimentare în restaurante, catering, cantine și bucătării profesionale.Fabricată din inox, tava este prevăzută cu perforații fine la bază, care permit evacuarea eficientă a apei și a excesului de lichid. Designul lat și adâncimea redusă facilitează distribuirea uniformă a ingredientelor, oferind acces rapid și o manipulare practică în timpul pregătirii alimentelor.
 

Tava profesională perforată GN 1/2, cu dimensiuni de 325 × 265 mm, adâncime de 20 mm și capacitate de 1,5 litri, este concepută pentru spălarea, scurgerea și pregătirea ingredientelor alimentare în restaurante, cantine, catering și bucătării profesionale.Fabricată din inox, tava este prevăzută cu perforații fine la bază, care permit evacuarea eficientă a apei și a excesului de lichid. Designul lat și adâncimea foarte redusă facilitează distribuirea ingredientelor într-un strat uniform, oferind acces rapid și o manipulare practică în timpul pregătirii alimentelor.

Termen de livrare estimativ 5-7 zile lucrătoare de la plata avansului la produsele aflate în stoc furnizor.

Tava de cofetărie din aluminiu cu fund detașabil este un accesoriu profesional, special conceput pentru prepararea, asamblarea, modelarea și prezentarea torturilor dreptunghiulare, prăjiturilor în straturi și deserturilor de cofetărie și patiserie. Datorită formei sale alungite și construcției practice, permite realizarea unor preparate cu margini bine definite, dimensiuni uniforme și aspect profesional.Fabricată din aluminiu, tava este alcătuită dintr-o ramă dreptunghiulară și o bază detașabilă, care facilitează manipularea preparatelor și desprinderea acestora după răcire sau stabilizare.