Obțineți tăieturi precise și curate cu acest cuțit profesional pentru brutărie, prevăzut cu o lamă netedă de 31 cm. Conceput pentru utilizare intensivă în brutării, patiserii, laboratoare de panificație și bucătării profesionale, cuțitul este ideal pentru tăierea și porționarea pâinii, produselor de panificație și a altor preparate care necesită o lamă lungă și precisă.
Lama din oțel inoxidabil asigură o tăiere uniformă, iar mânerul ergonomic oferă o prindere confortabilă și sigură, contribuind la un control excelent în timpul utilizării.