Matrita pentru tarte este un accesoriu folosit la Masina de copt tarte pentru a prepara tarte și alte produse de patiserie. Acesta este construit dintr-un material de aliaj rigid. Concepută pentru a oferi o bază stabilă pentru produsele de patiserie, precum și pentru a preveni aluatul de la a se lipi de suprafața de lucru. Este folosită cu succes in prepararea produselor din aluat pentru tarte, biscuiți și produse de patiserie.
Caracteristici:
Dimensiune interioara forma:
Dimensiune exterioara forma: Ø 80 mm
Inaltime forma: 18 mm
9 forme
Dimensiuni matrita: 380 x 328 mm
Matrita din aluminiu turnat cu strat antiaderent
Tara de provenienta Olanda