Strecurătoarea profesională din inox, cu diametrul de 20 cm, este o ustensilă practică pentru cofetării, patiserii, brutării și bucătării profesionale. Sita fină permite cernerea uniformă a ingredientelor uscate și strecurarea diferitelor compoziții, contribuind la obținerea unei texturi mai fine și omogene.
Mânerul lung din sârmă metalică oferă o prindere comodă, iar suportul de pe partea opusă permite sprijinirea strecurătorii pe marginea unui vas.
Diametrul de 20 cm permite procesarea comodă a unei cantități generoase de ingrediente.
Sita fină ajută la obținerea unor compoziții mai uniforme și mai fine.
Mânerul lung facilitează manipularea în timpul lucrului.
Suportul lateral permite așezarea stabilă pe marginea unui bol sau recipient.
Poate fi utilizată atât pentru ingrediente uscate, cât și pentru anumite preparate lichide.
Potrivită pentru cofetării, patiserii, brutării și bucătării profesionale.
Pentru cernerea ingredientelor uscate, așezați strecurătoarea deasupra bolului și agitați-o ușor până când ingredientul trece uniform prin sita fină. Este foarte utilă pentru făină, cacao și zahăr pudră, dar și pentru finisarea deserturilor prin pudrare.
După utilizare, spălați strecurătoarea cu atenție și uscați-o complet, inclusiv în zona sitei și a ramei, înainte de depozitare.
Material: Inox
Ambalare: Bucata
Culoare:
Diametru: Ø 20 cm
Utilizare: Pentru altele
Tara de fabricatie: DE