Strecurătoarea profesională din inox, cu diametrul de 24 cm, este ideală pentru cernerea și strecurarea rapidă a unor cantități mai mari de ingrediente. Sita fină ajută la obținerea unor creme, sosuri și compoziții uniforme, fiind în același timp potrivită pentru cernerea făinii, zahărului pudră sau a pudrei de cacao.
Diametrul generos și mânerul lung o recomandă pentru utilizarea zilnică în cofetării, patiserii, brutării și bucătării profesionale.
Diametrul generos de 24 cm permite lucrul eficient cu cantități mai mari.
Sita fină contribuie la obținerea unor texturi uniforme și delicate.
Forma adâncă reduce riscul de vărsare a ingredientelor în timpul cernerii.
Mânerul lung facilitează manipularea și menținerea la distanță de recipient.
Suportul lateral permite sprijinirea strecurătorii pe marginea unui bol.
Ideală pentru utilizare profesională în cofetării, patiserii, brutării și bucătării.
Pentru cernerea ingredientelor uscate, așezați strecurătoarea deasupra unui bol și agitați ușor până când făina, cacaua sau zahărul pudră trec uniform prin sită. Pentru creme și alte compoziții, turnați treptat preparatul și ajutați trecerea acestuia prin sită cu o spatulă, dacă este necesar.
După fiecare utilizare, spălați cu atenție sita și uscați complet strecurătoarea înainte de depo
Material: Inox
Ambalare: Bucata
Culoare:
Diametru: Ø 24 cm
Utilizare: Pentru altele
Tara de fabricatie: DE