Asigurați o răcire uniformă și eficientă a preparatelor cu grătarul din inox pentru răcirea prăjiturilor Ø32 cm, un accesoriu indispensabil în orice cofetărie, patiserie sau bucătărie pasionată de baking. Designul circular și construcția solidă permit circulația optimă a aerului sub preparat, prevenind acumularea condensului și păstrând textura crocantă a blatului sau a crustei.
Fabricat din inox de înaltă calitate, grătarul este rezistent la coroziune, stabil și ușor de întreținut. Diametrul de 32 cm îl face potrivit pentru torturi, cheesecake-uri, tarte, pandișpanuri și alte produse de patiserie, fiind util atât în procesul de răcire, cât și pentru glazurare sau decorare.
Permite răcirea uniformă a preparatelor.
Reduce formarea condensului și păstrează textura deserturilor.
Fabricat din inox alimentar durabil și rezistent.
Poate fi utilizat și pentru glazurare sau decorare.
Potrivit atât pentru uz profesional, cât și pentru uz casnic.
Așezați preparatul proaspăt scos din cuptor pe grătar și lăsați-l să se răcească complet înainte de decorare sau porționare. Pentru glazurare, poziționați grătarul deasupra unei tăvi pentru a colecta excesul de glazură. După utilizare, spălați grătarul cu apă caldă și detergent delicat, apoi uscați-l bine pentru a-i păstra aspectul impecabil și durabilitatea în timp.
Ambalare: Bucata
Diametru: Ø 32 cm
Utilizare: Patiserie, Cofetarie
Tara de fabricatie: BE