Toate Produsele
Cutit pentru martipan L 26 cm
Cuțitul pentru marțipan, cu lungimea de 26 cm, este un instrument practic pentru modelarea, tăierea și finisarea precisă a marțipanului și a pastelor utilizate în cofetărie. Forma sa alungită, cu vârf îngust și ascuțit, permite realizarea atât a tăieturilor drepte, cât și a detaliilor fine.
Este potrivit pentru cofetării, laboratoare profesionale, ateliere de decorare și pentru pasionații de cake design.
Tara de provenienta: Germania
Paleta flexibila 27 cm
Fabricat in Germania
Paleta flexibila 39 cm
Fabricat in Germania.
Paleta flexibila 31x6x1.5 cm
Fabricat in Germania
Pentru podusele din stoc livrare rapida 1-2 zile lucratoare de la plasarea comenzii.
Paleta flexibila 28.5 cm, 300 ºC
Paleta flexibilă de 28,5 cm este o ustensilă practică pentru cofetărie, patiserie și bucătărie, concepută pentru amestecarea, răzuirea și omogenizarea compozițiilor, inclusiv atunci când se lucrează la temperaturi ridicate.
Capătul flexibil permite urmărirea ușoară a pereților recipientelor, iar rezistența la temperaturi de până la 300°C o face potrivită pentru numeroase preparate calde.
Fabricat in Germania
Paleta flexibila 32.5cm, 300 ºC
Fabricat in Germania
Paleta flexibila 28.5cm, 300 ºC
Paleta flexibilă cu lungimea de 28,5 cm este un accesoriu practic pentru cofetărie, patiserie și bucătărie, conceput pentru amestecarea, răzuirea și transferarea eficientă a diferitelor compoziții. Capul flexibil permite urmărirea formei vasului, ajutând la recuperarea cremei sau aluatului de pe pereți și de pe fund.
Mânerul lung, realizat din două tije metalice, asigură o prindere practică și este prevăzut cu buclă pentru agățare.
Paleta flexibila 32.5cm, 300 ºC
Paleta flexibilă din silicon de 32,5 cm este un instrument esențial pentru cofetării, patiserii și bucătării profesionale, fiind ideală pentru amestecarea, răzuirea și transferul compozițiilor cu precizie și eficiență. Fabricată din silicon alimentar de înaltă calitate, rezistă la temperaturi de până la 300°C, fiind potrivită atât pentru preparate reci, cât și pentru utilizarea în medii cu temperaturi ridicate.
Capul flexibil se adaptează perfect pereților vaselor, permițând recuperarea completă a cremelor, glazurilor, ganache-ului, aluaturilor și sosurilor, fără risipă. Mânerul metalic oferă stabilitate și durabilitate, iar designul ergonomic asigură o utilizare confortabilă chiar și în timpul sesiunilor de lucru intense.
Ideală pentru prepararea și decorarea torturilor, prăjiturilor, mousse-urilor și a altor deserturi fine, această paletă reprezintă alegerea perfectă pentru profesioniști și pasionații de cofetărie care apreciază precizia și calitatea.
Tara de provenienta : Germania.
Rama inox rotunda Ø10xH2 cm
Rama inox rotunda Ø12xH2 cm
Obțineți deserturi cu un aspect impecabil folosind această ramă din inox rotundă Ø12 × h2 cm, un accesoriu indispensabil pentru cofetării, patiserii și bucătării profesionale. Perfectă pentru montarea, decuparea și prezentarea deserturilor, rama permite realizarea unor preparate cu margini precise și un finisaj elegant.
Fabricată din oțel inoxidabil de înaltă calitate, rama este rezistentă la coroziune, deformare și utilizare intensivă. Forma rotundă este ideală pentru mousse-uri, cheesecake-uri, entremet-uri, blaturi, biscuiți sau preparate sărate, oferind rezultate constante și un aspect profesional.
Produs disponibil la comanda, termenul de livrare maxim 15 zile lucratoare!
Rama inox rotunda Ø16xH2cm
Obțineți deserturi cu un aspect profesional folosind această ramă din inox rotundă Ø16 × h2 cm, un accesoriu esențial pentru cofetării, patiserii și pasionații de deserturi. Concepută pentru montarea, decuparea și prezentarea preparatelor, rama oferă margini perfect uniforme și un finisaj elegant, fiind ideală pentru creații moderne.
Fabricată din oțel inoxidabil alimentar de înaltă calitate, rama este rezistentă la coroziune, deformare și utilizare intensivă. Poate fi utilizată atât pentru preparate dulci, cât și sărate, fiind potrivită pentru mousse-uri, cheesecake, entremet-uri, blaturi și multe alte rețete.
Produs disponibil la comanda, termenul de livrare maxim 15 zile lucratoare!
Rama inox rotunda Ø22xH2 cm
Obțineți deserturi și preparate cu forme perfect rotunde folosind această ramă din inox Ø22 cm, cu înălțimea de 2 cm, un accesoriu profesional ideal pentru cofetării, patiserii și bucătării moderne. Concepută pentru coacere, montaj și porționare, rama asigură un finisaj precis și uniform, contribuind la un aspect impecabil al fiecărui preparat.
Fabricată din oțel inoxidabil alimentar de înaltă calitate, rama este rezistentă la coroziune, deformare și temperaturi ridicate. Marginile netede permit o utilizare sigură și facilitează scoaterea preparatelor fără a le deteriora.
Rama inox rotunda Ø24xH2 cm
Obțineți preparate cu forme perfect rotunde folosind această ramă din inox Ø24 cm, cu înălțimea de 2 cm, un accesoriu esențial pentru cofetării, patiserii, brutării și bucătării profesionale. Ideală pentru coacere, montaj și porționare, rama oferă precizie și un finisaj impecabil pentru o gamă variată de deserturi și preparate culinare.
Fabricată din oțel inoxidabil alimentar de înaltă calitate, rama este rezistentă la temperaturi ridicate, coroziune și utilizare intensivă. Construcția robustă și marginile netede permit o utilizare sigură și rezultate uniforme la fiecare folosire.
Tara de provenienta Germania.
Rama inox rotunda Ø26xH2 cm
Realizați deserturi și preparate cu un finisaj impecabil folosind această ramă din inox Ø26 cm, cu înălțimea de 2 cm, un accesoriu profesional conceput pentru cofetării, patiserii, brutării și pasionații de gastronomie. Ideală atât pentru coacere, cât și pentru montajul deserturilor, rama oferă precizie și uniformitate în fiecare preparat.
Fabricată din oțel inoxidabil alimentar de înaltă calitate, rama este rezistentă la temperaturi ridicate, coroziune și utilizare intensivă. Forma perfect rotundă și marginile netede facilitează obținerea unor deserturi elegante, cu margini bine definite și un aspect profesional.
Produs disponibil la comanda, termenul de livrare maxim 15 zile lucratoare!
Rama inox rotunda Ø28xH2 cm
Obțineți preparate cu un aspect impecabil folosind această ramă rotundă din inox Ø28 cm, cu înălțimea de 2 cm, un accesoriu profesional indispensabil pentru cofetării, patiserii, brutării și bucătării moderne. Concepută pentru coacere, montaj și porționare, rama permite realizarea deserturilor și preparatelor cu forme perfect rotunde și margini uniforme.
Fabricată din oțel inoxidabil alimentar de înaltă calitate, rama este rezistentă la coroziune, temperaturi ridicate și utilizare intensivă. Construcția solidă îi asigură stabilitatea în timpul utilizării, iar marginile netede facilitează manipularea și demularea preparatelor fără a le deteriora.
Produs disponibil la cmanda, termenul de livrare maxim 15 zile lucratoare!
Rama inox rotunda Ø30xH2 cm
Obțineți preparate cu un aspect profesional folosind această ramă rotundă din inox Ø30 cm, cu înălțimea de 2 cm, un accesoriu indispensabil pentru cofetării, patiserii, brutării și bucătării moderne. Concepută pentru coacere, montaj și porționare, rama permite realizarea deserturilor și preparatelor cu forme perfect rotunde și margini uniforme.
Fabricată din oțel inoxidabil alimentar de înaltă calitate, rama este rezistentă la coroziune, deformare și temperaturi ridicate, fiind ideală pentru utilizare intensivă. Designul simplu și robust oferă stabilitate în timpul utilizării și garantează rezultate precise la fiecare preparat.
Fabricat in Romania de Pan Adami.
Produsul se fabrica la comanda ferma, termenul de livrare este cuprins intre 7-10 zile lucratoare de la comanda.
Rama inox rotunda Ø32xH2 cm
Realizați deserturi și preparate cu un finisaj impecabil folosind această ramă rotundă din inox Ø32 cm, cu înălțimea de 2 cm, un accesoriu profesional destinat cofetăriilor, patiseriilor, brutăriilor și pasionaților de gastronomie. Ideală pentru coacere, montaj și porționare, rama permite obținerea unor preparate perfect rotunde, cu margini curate și uniforme.
Fabricată din oțel inoxidabil alimentar de înaltă calitate, rama oferă rezistență excelentă la temperaturi ridicate, coroziune și utilizare intensivă. Designul robust și marginile finisate atent asigură o manipulare confortabilă și rezultate constante în fiecare utilizare.
Fabricat in Romania de Pan Adami.
Produsul se fabrica la comanda ferma, termenul de livrare este cuprins intre 7-10 zile lucratoare de la comanda.
Rama inox rotunda Ø34xH2 cm
Obțineți deserturi și preparate cu un aspect impecabil folosind această ramă rotundă din inox Ø34 cm, cu înălțimea de 2 cm, un accesoriu profesional destinat cofetăriilor, patiseriilor, brutăriilor și bucătăriilor moderne. Concepută pentru coacere, montaj și porționare, rama oferă precizie și rezultate uniforme, fiind ideală pentru preparate de dimensiuni mari.
Fabricată din oțel inoxidabil alimentar de înaltă calitate, rama este rezistentă la temperaturi ridicate, coroziune și utilizare intensivă. Construcția robustă și marginile atent finisate asigură stabilitate în timpul utilizării și o demulare ușoară, fără deteriorarea preparatelor.
Tara de provenienta Germania
Rama inox rotunda fara borduri Ø7.5xH 4cm
Realizați deserturi și preparate cu un aspect impecabil folosind această ramă din inox rotundă fără borduri Ø7,5 × h4 cm, un accesoriu profesional conceput pentru montarea, modelarea și prezentarea preparatelor dulci și sărate. Designul fără margini rulate permite obținerea unor contururi perfect drepte și facilitează utilizarea în laboratoare de cofetărie, patiserie și gastronomie.
Fabricată din oțel inoxidabil alimentar de înaltă calitate, rama este rezistentă la coroziune, deformare și utilizare intensivă. Înălțimea de 4 cm o face ideală pentru mousse-uri, entremet-uri, mini torturi, cheesecake și alte deserturi individuale cu straturi bine definite.
Fabricat in Romania de Pan Adami.
Produsul se fabrica la comanda ferma, termenul de livrare este cuprins intre 7-10 zile lucratoare de la comanda.
Rama inox rotunda fara borduri Ø20xH 5cm
Fabricat in Romania.
Rama inox rotunda fara borduri Ø22xH4.5 cm
Fabricat in Romania de Pan Adami.
Produsul se fabrica la comanda ferma, termenul de livrare este cuprins intre 7-10 zile lucratoare de la comanda.
Rama inox rotunda fara borduri Ø26xH5 cm
Obțineți deserturi cu margini perfect drepte și un finisaj profesional folosind această ramă rotundă din inox fără borduri Ø26 cm, cu înălțimea de 5 cm. Concepută pentru cofetării, patiserii și laboratoare profesionale, rama este ideală pentru coacere, montaj și asamblarea deserturilor moderne, oferind precizie și stabilitate la fiecare utilizare.
Fabricată din oțel inoxidabil alimentar de înaltă calitate, rama este rezistentă la temperaturi ridicate, coroziune și deformare. Designul fără borduri permite o extragere ușoară a preparatelor și obținerea unor margini curate, fiind perfectă pentru mousse-uri, entremeturi, torturi și alte deserturi elegante.
Fabricat de Pan Adami
Produs disponibil la comanda ferma.
Rama inox patrata 10x10xh5 cm
Rama inox patrata 12x12xh5 cm
Obțineți preparate cu forme precise și un aspect profesional folosind această ramă pătrată din oțel inoxidabil, destinată utilizării în cofetării, patiserii, restaurante și bucătării profesionale. Este ideală pentru montarea deserturilor, porționarea preparatelor și realizarea produselor de patiserie sau gastronomie cu dimensiuni uniforme.
Fabricată din oțel inoxidabil de calitate alimentară, rama este rezistentă la coroziune, durabilă și ușor de întreținut, fiind concepută pentru utilizare frecventă în mediul profesional.
Produs in Romania
Acest produs este disponibil la comanda ferma in 5-10 zile lucratoare.
Rama inox patrata 16x16xh5 cm
Obțineți deserturi și preparate cu un aspect impecabil folosind această ramă din inox pătrată 16 × 16 × h5 cm, un accesoriu profesional destinat montării, modelării și prezentării preparatelor dulci și sărate. Forma pătrată oferă linii curate și un design modern, fiind ideală pentru entremet-uri, mousse-uri, prăjituri, torturi și preparate gastronomice.
Fabricată din oțel inoxidabil alimentar de înaltă calitate, rama este rezistentă la coroziune, deformare și utilizare intensivă. Înălțimea de 5 cm permite realizarea deserturilor în straturi generoase, cu un finisaj precis și elegant, fiind recomandată atât pentru laboratoare de cofetărie și patiserie, cât și pentru bucătăriile profesionale.
Fabricat in Germania
Pentru podusele din stoc livrare rapida 1-2 zile lucratoare de la plasarea comenzii.
Rama inox patrata 18x18xh5 cm
Obțineți deserturi și preparate cu forme perfect pătrate folosind această ramă din inox 18 × 18 cm, cu înălțimea de 5 cm, un accesoriu profesional ideal pentru cofetării, patiserii și bucătării moderne. Concepută pentru coacere, montaj și porționare, rama oferă precizie și un finisaj impecabil, fiind potrivită atât pentru deserturi moderne, cât și pentru preparate sărate.
Fabricată din oțel inoxidabil alimentar de înaltă calitate, rama este rezistentă la coroziune, temperaturi ridicate și utilizare intensivă. Forma rigidă și marginile netede asigură stabilitate în timpul utilizării și permit obținerea unor preparate cu muchii perfect drepte.
Rama inox patrata 24x24xh5 cm
Obțineți deserturi și preparate cu forme perfect pătrate folosind această ramă din inox 24 × 24 cm, cu înălțimea de 5 cm, un accesoriu profesional indispensabil pentru cofetării, patiserii, brutării și bucătării moderne. Concepută pentru coacere, montaj și porționare, rama oferă precizie și stabilitate, fiind ideală pentru realizarea deserturilor elegante și a preparatelor cu un aspect impecabil.
Fabricată din oțel inoxidabil alimentar de înaltă calitate, rama este rezistentă la temperaturi ridicate, coroziune și utilizare intensivă. Forma pătrată și marginile perfect drepte permit obținerea unor preparate uniforme, cu muchii bine definite și un finisaj profesional.
Produs fabricat integral in ROMANIA de catre PAN ADAMI
Termen de livrare cuprins intre 7-10 zile lucratoare.
Rama Inox Patrata 28x28xh 5 cm
Fabricat in Romania.
Produs disponibil la comanda, livrarea se face in 3-5 zile lucratoare.
Rama inox patrata 30x30xh5cm
Fabricat in Romania de Pan Adami.
Produsul se fabrica la comanda ferma, termenul de livrare este cuprins intre 7-10 zile lucratoare de la comanda.
Suport tort / prajituri din metal cu sticla 27xh16cm
Eleganta si functionalitatea se imbina perfect in acest suport premium pentru torturi si prajituri, realizat din metal decorativ si blat din sticla. Designul rafinat, completat de detaliile ornamentale si cristalele decorative, transforma orice desert intr-o piesa de atractie, fiind ideal pentru cofetarii, patiserii, candy bar-uri, restaurante, hoteluri si evenimente speciale.
Blatul din sticla ofera o suprafata eleganta si usor de igienizat, iar structura metalica asigura stabilitate si rezistenta in utilizare. Este alegerea perfecta pentru expunerea torturilor, mini prajiturilor, macarons, cupcakes-urilor, tartelor sau altor deserturi premium.
Termometru digital universal -33 +200 °C
Termometrul digital universal este un instrument practic pentru măsurarea rapidă și precisă a temperaturii în bucătărie, cofetărie, patiserie și gastronomie. Datorită intervalului larg de măsurare, de la -33°C până la +200°C, poate fi utilizat atât pentru preparate reci, cât și pentru ingrediente sau compoziții calde.
Designul compact și afișajul digital permit citirea ușoară a temperaturii, fiind util în special în preparatele unde controlul termic influențează direct textura și rezultatul final.
Pensula pentru patiserie cu peri din poliester
Pensula profesională Schneider este concepută pentru aplicarea uniformă și controlată a diferitelor ingrediente lichide pe produse de cofetărie, patiserie și brutărie. Este prevăzută cu peri fini din poliester, un suport roșu și mâner alb, alungit și striat, pentru o prindere confortabilă în timpul utilizării.
Perii flexibili permit distribuirea delicată a compoziției, fiind potriviți inclusiv pentru aluaturi sensibile, fără a deteriora suprafața acestora.
Fabricat in Germania
Termometru cu sonda si infrarosu -40° +250°C
Fabricat in Germania
Acest produs se poate aduce la comanda ferma in 10-15 zile lucratoare.
Hartie de copt ultra 50cm/200m
Asigurați rezultate impecabile la fiecare coacere cu hârtia de copt Ultra 50 cm × 200 m, concepută pentru utilizare profesională în cofetării, patiserii, brutării și unități HoReCa. Datorită dimensiunilor generoase și rezistenței ridicate la temperaturi înalte, aceasta previne lipirea preparatelor și contribuie la o coacere uniformă, fără a fi necesară ungerea tăvilor.
Fabricată din materiale de calitate superioară, hârtia de copt oferă o rezistență excelentă la umiditate și grăsimi, fiind potrivită pentru o gamă variată de produse de panificație și cofetărie. Rola de 200 m reprezintă o soluție practică și economică pentru utilizarea zilnică în laboratoarele profesionale.
Fabricat in Germania.
Hartie de copt extra 50 cm/200 m
Fabricat in Germania.
Hartie de copt extra 57cm/200m
Asigurați o coacere uniformă și rezultate profesionale cu hârtia de copt Extra 57 cm × 200 m, destinată utilizării intensive în cofetării, patiserii, brutării și unități HoReCa. Cu o lățime generoasă de 57 cm și o rolă de 200 m, aceasta este ideală pentru tăvile de dimensiuni mari și pentru producția zilnică.
Fabricată din hârtie de înaltă calitate, cu proprietăți antiaderente și rezistență ridicată la temperaturi înalte, aceasta previne lipirea preparatelor și contribuie la obținerea unor produse coapte uniform, cu un aspect impecabil. Rezistența la grăsimi și umiditate o face potrivită pentru o gamă variată de produse de panificație și cofetărie.
Fabricat in Germania