Răzătoarea profesională din inox tip stea, cu dimensiunea de 7,5 × 32 cm, este o ustensilă practică pentru răzuirea rapidă a diferitelor ingrediente. Suprafața lată, prevăzută cu perforații tip stea, permite obținerea unei răzuiri eficiente și uniforme, fiind ideală pentru cofetării, patiserii, restaurante și bucătării profesionale.
Este prevăzută cu mâner ergonomic negru, care asigură o prindere confortabilă, și cu un capăt de sprijin care contribuie la stabilitatea răzătoarei în timpul utilizării.
Răzătoarea poate fi utilizată pentru a transforma rapid ciocolata în fulgi sau particule, ideale pentru decorarea torturilor, rulourilor, brioșelor, prăjiturilor și produselor de patiserie. Ingredientul răzuit poate cădea direct peste preparat, reducând timpul necesar pentru decorare.
Suprafața de 7,5 cm lățime oferă un spațiu generos pentru răzuire.
Perforațiile tip stea permit prelucrarea eficientă a ingredientelor.
Dimensiunea totală de 32 cm o face ușor de controlat în timpul lucrului.
Mânerul ergonomic asigură o prindere confortabilă.
Poate fi utilizată direct deasupra desertului sau a recipientului de lucru.
Construcția din inox este potrivită pentru utilizarea frecventă în mediul profesional.
Țineți ferm răzătoarea de mâner și treceți ingredientul peste suprafața perforată prin mișcări controlate. Pentru decorarea deserturilor, poziționați răzătoarea deasupra preparatului și răzuiți ciocolata direct peste acesta.
După utilizare, curățați cu atenție perforațiile pentru eliminarea resturilor și uscați complet răzătoarea înainte de depozitare.
Material: Inox
Ambalare: Bucata
Culoare:
Utilizare: Bucatarie, Patiserie, Cofetarie
Tara de fabricatie: DE