Matrita policarbonat 24 praline

Fii primul care scrie un Review
72,60 Lei

Matrița profesională din policarbonat pentru 24 de praline este special concepută pentru realizarea unor ciocolate artizanale elegante, cu formă arcuită și suprafață decorată cu striații fine. Ideală pentru ciocolaterii, cofetării, patiserii și laboratoare profesionale, aceasta permite obținerea unor praline uniforme, cu detalii bine definite și finisaje de calitate.Fabricată din policarbonat rigid și transparent, matrița oferă rezistență și stabilitate în timpul procesului de turnare și cristalizare a ciocolatei. Fiecare pralină are dimensiunile de 29 × 25 mm, cu o înălțime de 19 mm, fiind potrivită pentru realizarea unor bomboane de ciocolată cu aspect rafinat și umpluturi variate.


Fabricat in Belgia.
Pentru podusele din stoc livrare rapida 1-2 zile lucratoare de la plasarea comenzii.
Stoc epuizat
Cod Produs: CW1397 Ai nevoie de ajutor? 0730 250 685
Adauga la Favorite Cere informatii
  • Descriere
  • Caracteristici
  • Review-uri (0)

Caracteristici 

Tip produs: matriță profesională pentru praline
Material: policarbonat transparent
Dimensiuni matriță: 275 × 135 × H 24 mm
Dimensiuni praline: 29 × 25 × H 19 mm
Număr cavități: 24
Unitati: 3 x 8 = 24 cavitati / matrita
Greutate pe unitate: 13 g
Dispunere cavități: 3 rânduri × 8 coloane
Formă praline: arcuită, cu bază plată
Model decorativ: striații fine, paralele
Utilizare: turnarea și modelarea ciocolatei

Ideală pentru praline artizanale cu umpluturi fine

Matrița cu 24 de cavități și model striat este potrivită pentru realizarea pralinelor din ciocolată neagră, ciocolată cu lapte, ciocolată albă sau ciocolată colorată, oferind posibilitatea creării unor colecții variate de produse artizanale.Forma arcuită și striațiile decorative conferă pralinelor un aspect elegant, fiind ideale pentru cutii de bomboane premium, colecții de ciocolată artizanală, cadouri corporate și deserturi pentru evenimente speciale.

Avantaje

Formă arcuită, elegantă, cu bază plată
Striații decorative fine pentru un aspect rafinat
Potrivită pentru praline simple sau cu umplutură
Compatibilă cu ciocolată neagră, albă, cu lapte și colorată
Permite realizarea unor forme uniforme și detalii bine definite
Favorizează obținerea unor suprafețe lucioase cu ciocolată corect temperată
Material rezistent, potrivit pentru utilizare profesională repetată
Recomandată pentru ciocolaterii, cofetării, patiserii și laboratoare profesionale HoReCa

Informatii conformitate produs

Material: policarbonat dur

Dimensiune: 27.5 x 13.5 x h 2.4 cm.

Culoare: Transparent

Utilizare: ciocolaterie, cofetarie

Tara de fabricatie: Belgia

Daca doresti sa iti exprimi parerea despre acest produs poti adauga un review.

Review-ul a fost trimis cu succes.

Compara produse

Trebuie sa mai adaugi cel putin un produs pentru a compara produse.

A fost adaugat la favorite!

A fost sters din favorite!