Oferiți deserturilor o prezentare elegantă și profesională cu acest suport de prezentare pentru tort Ø25 cm, realizat din carton presat de înaltă densitate și îmbrăcat în folie cu finisaj argintiu. Conceput pentru susținerea și expunerea torturilor, cheesecake-urilor și altor deserturi, suportul oferă stabilitate excelentă și completează aspectul premium al produsului final.
Cu o grosime de 1 cm, suportul este suficient de rigid pentru a susține în siguranță torturi de diferite greutăți, fiind ideal atât pentru transport, cât și pentru expunerea în vitrine sau servirea la evenimente. Finisajul elegant evidențiază desertul fără a-i distrage atenția, potrivindu-se oricărui stil de decor.
Formele din hârtie pentru brioșe sunt ideale pentru pregătirea și prezentarea brioșelor, cupcakes-urilor și mini deserturilor. Modelul vesel, cu imprimeuri colorate pe fundal alb, adaugă un plus de farmec preparatelor fără a avea culori excesiv de intense.
Oferiți deserturilor o prezentare elegantă și profesională cu acest suport de prezentare pentru tort Ø30 cm, realizat din carton presat de înaltă densitate și îmbrăcat în folie cu finisaj argintiu. Conceput pentru susținerea și expunerea torturilor de dimensiuni medii și mari, suportul oferă stabilitate excelentă și completează aspectul premium al fiecărei creații de cofetărie.
Cu o grosime de 1 cm, suportul este suficient de rigid pentru a susține în siguranță torturi aniversare, cheesecake-uri, mousse-uri și alte deserturi festive. Finisajul argintiu discret reflectă elegant lumina și pune în valoare produsul final, fiind ideal atât pentru prezentare în vitrină, cât și pentru transport și servire.
Tavă profesională în format GN 1/1, prevăzută cu 6 forme circulare, concepută pentru prepararea simultană și uniformă a porțiilor individuale. Este ideală pentru ouă, preparate pentru mic dejun și diverse rețete porționate, fiind potrivită în special pentru bucătăriile profesionale și unitățile HoReCa.
Fierăstrău profesional pentru tăierea și nivelarea blaturilor de tort, conceput pentru obținerea unor straturi uniforme și precise. Sistemul cu lamă zimțată reglabilă pe înălțime permite porționarea orizontală a blatului, fiind ideal pentru pregătirea torturilor cu mai multe straturi.
Fabricat in Italia
Livrare rapida pentru produsele din stoc!
Cuțit profesional cu lamă ondulată de 30 cm, conceput pentru realizarea unor tăieturi curate și precise, fără a presa sau deteriora excesiv produsul. Lama lungă și profilul ondulat îl fac potrivit pentru o gamă variată de preparate din cofetărie, patiserie și panificație.
Fabricat in Italia
Livrare rapida pentru produsele din stoc!
Răzătoarea fină este un accesoriu practic pentru obținerea rapidă a unor fulgi foarte fini și a cojii rase, fiind ideală pentru ingrediente care trebuie încorporate delicat în creme, aluaturi, glazuri sau preparate sărate. Suprafața lungă de răzuire permite o mișcare ușoară și controlată.
Fabricat in Italia
Livrare rapida pentru produsele din stoc!
Paiele din hârtie biodegradabilă sunt o alegere practică și decorativă pentru servirea băuturilor reci. Designul cu dungi colorate adaugă un aspect vesel și modern paharelor, fiind potrivit atât pentru utilizarea de zi cu zi, cât și pentru petreceri, evenimente sau locații HoReCa.
Presă practică pentru realizarea rapidă și uniformă a biscuiților decorați și a diferitelor forme din aluat, ideală pentru cofetării, patiserii și pasionații de deserturi. Sistemul tip pistol permite dozarea controlată a compoziției, iar accesoriile incluse oferă posibilitatea realizării mai multor modele și decorațiuni.
Fabricat in Italia
Livrare rapida pentru produsele din stoc!
Caramelometrul este un instrument special conceput pentru măsurarea și controlul temperaturii siropurilor de zahăr și caramelului în timpul preparării. Este deosebit de util în cofetărie, unde atingerea temperaturii potrivite influențează direct textura și consistența produsului final.
Fabricat in Italia
Livrare rapida pentru produsele din stoc!
Set de tăvi de copt în formă de inimă, conceput pentru realizarea torturilor și prăjiturilor cu mai multe straturi. Formele sunt ideale pentru deserturi elegante și festive, oferind fiecărui blat aceeași formă pentru o asamblare cât mai uniformă.
Pregătiți blaturi perfecte pentru torturi etajate și deserturi spectaculoase cu setul de tăvi rotunde pentru tort. Conceput pentru cofetari, pasionați de baking și laboratoare profesionale, acest set permite coacerea simultană a mai multor blaturi de aceeași dimensiune, economisind timp și oferind rezultate uniforme.
Fabricate din oțel carbon de înaltă calitate cu strat antiaderent, tăvile asigură o distribuție optimă a căldurii și o coacere uniformă pe întreaga suprafață. Marginea ușor rotunjită și finisajul rezistent facilitează demularea rapidă și curățarea ușoară după utilizare.
Spatula pentru nivelare este un accesoriu practic pentru finisarea și decorarea torturilor, fiind prevăzută cu o margine profilată care permite realizarea unui model decorativ uniform în cremă.
Fabricat in Italia
Livrare rapida pentru marfa din stoc!
Pregătiți deserturi și preparate coapte cu rezultate excelente folosind acest set de tăvi dreptunghiulare pentru copt, conceput pentru utilizare atât în bucătăriile de acasă, cât și în cofetării și patiserii. Datorită construcției robuste și distribuției uniforme a căldurii, tăvile asigură o coacere omogenă și o rumenire perfectă a preparatelor.
Setul include mai multe dimensiuni, oferind flexibilitate pentru o gamă variată de rețete, de la checuri și brownies până la tarte, prăjituri și deserturi cu fructe. Marginile rotunjite și finisajul de calitate contribuie la o utilizare confortabilă și la o durată îndelungată de viață.
Obțineți decoruri impecabile și lucrați rapid cu poșurile de unică folosință de 59 cm, alegerea ideală pentru cofetării, patiserii și brutării profesionale. Dimensiunea generoasă le recomandă pentru volume mari de cremă, frișcă, mousse, piureuri sau alte compoziții, oferind confort și eficiență chiar și în timpul sesiunilor intense de lucru.
Fabricate din material rezistent la rupere, poșurile suportă fără probleme creme dense și compoziții consistente, asigurând un control excelent în timpul decorării. Pot fi utilizate cu sau fără adaptoare și sunt compatibile cu majoritatea duzelor pentru decorare.
Fabricat in Italia
Livrare rapida 1-2 zile lucratoare pentru produsele din stoc.
Scafa din plastic alimentar este un accesoriu practic și igienic pentru dozarea rapidă a făinii, zahărului, cerealelor, semințelor și altor ingrediente vrac utilizate în brutării, patiserii, cofetării sau bucătării profesionale. Fabricată din plastic rezistent, aceasta asigură o manipulare ușoară și precisă a ingredientelor, contribuind la eficientizarea procesului de lucru.
Designul ergonomic cu mâner confortabil permite o utilizare facilă, iar suprafața netedă asigură o curățare rapidă și o igienă optimă în mediile alimentare.
Mașina de spălat vase din oțel inoxidabil cu program de 2 minute, foarte silențioasă, 2.5 litri de apă pe ciclu.
Vasele sunt spălate la 60°C și clătite la 65°C, astfel încât se usucă rapid.
Termen de livrare cuprins intre 5-7 zile lucrătoare.
Mașina de spălat vase din oțel inoxidabil cu program de 2 minute, foarte silențioasă, 2.5 litri de apă pe ciclu.
Vasele sunt spălate la 60°C și clătite la 65°C, astfel încât se usucă rapid.
Termen de livrare cuprins intre 5-7 zile lucrătoare.
Mașina de spălat vase din oțel inoxidabil cu program de 2 minute, foarte silențioasă, 2.5 litri de apă pe ciclu.
Vasele sunt spălate la 60°C și clătite la 65°C, astfel încât se usucă rapid.
Termen de livrare cuprins intre 5-7 zile lucrătoare.
Mașina de spălat vase din oțel inoxidabil cu program de 2 minute, foarte silențioasă, 2.5 litri de apă pe ciclu.
Vasele sunt spălate la 60°C și clătite la 65°C, astfel încât se usucă rapid.
Termen de livrare cuprins intre 5-7 zile lucrătoare.
Mașina de spălat vase din oțel inoxidabil cu program de 2 minute, foarte silențioasă, 2.5 litri de apă pe ciclu.
Vasele sunt spălate la 60°C și clătite la 85°C, astfel încât se usucă rapid.
Termen de livrare cuprins intre 5-7 zile lucrătoare.
Mașina de spălat vase din oțel inoxidabil cu program de 2 minute, foarte silențioasă, 2.5 litri de apă pe ciclu.
Vasele sunt spălate la 60°C și clătite la 85°C, astfel încât se usucă rapid.
Termen de livrare cuprins intre 5-7 zile lucrătoare.
Mașina de spălat vase din oțel inoxidabil cu program de 2 minute, foarte silențioasă, 2.5 litri de apă pe ciclu.
Vasele sunt spălate la 60°C și clătite la 85°C, astfel încât se usucă rapid.
Termen de livrare cuprins intre 5-7 zile lucrătoare.
Procesul de dedurizare facilitează eliminarea acestor ioni încărcați pozitiv prin intermediul rășinii schimbate ionic. Atunci când rășina schimbată cu ioni își pierde eficacitatea, o soluție de saramură curăță rășina printr-un proces de regenerare. Regenerarea are loc automat în modul inteligent (implicit). Trebuie doar să programați duritatea apei testate, iar sistemul își va calcula eficiența.
Termen de livrare cuprins intre 5-7 zile lucrătoare.
Procesul de dedurizare facilitează eliminarea acestor ioni încărcați pozitiv prin intermediul rășinii schimbate ionic. Atunci când rășina schimbată cu ioni își pierde eficacitatea, o soluție de saramură curăță rășina printr-un proces de regenerare. Regenerarea are loc automat în modul inteligent (implicit). Trebuie doar să programați duritatea apei testate, iar sistemul își va calcula eficiența.
Termen de livrare cuprins intre 5-7 zile lucrătoare.
Obțineți felii curate și uniforme cu acest cuțit profesional pentru brutărie, prevăzut cu lamă ondulată de 18,5 cm și mâner ergonomic negru. Conceput pentru tăierea pâinii și a produselor de panificație, cuțitul pătrunde cu ușurință prin crusta crocantă fără a zdrobi miezul, oferind un rezultat precis și un aspect impecabil.
Lama din oțel inoxidabil alimentar este rezistentă la uzură și coroziune, fiind potrivită pentru utilizare intensivă în brutării, patiserii, restaurante și bucătării profesionale. Mânerul ergonomic oferă o prindere confortabilă și sigură, asigurând control optim și precizie la fiecare tăiere.
Fabricat in Germania Pentru podusele din stoc livrare rapida 1-2 zile lucratoare de la plasarea comenzii.
Pentru a face tartalete, mici tarte cu o formă de aluat în diferite forme, folosiți această mașină de tartalete. Deoarece foile de copt sunt disponibile separat, într-o varietate de forme, puteți alege cea mai bună formă pentru tarta dumneavoastră. Termen de livrare estimativ 5-7 zile lucrătoare de la plata avansului la produsele aflate în stoc furnizor. La produsele cu valoare mai mare de 1000 lei este necesar achitarea unui avans minim de 50% cu plata bancara. Perioadă garanție: 12 luni.
*Transport gratuit
Acest mixer planetar poate fi folosit pentru a frământa aluatul pentru pâine și pizza, pentru a bate albușurile de ou sau smântâna și chiar pentru a amesteca aluatul pentru prăjituri și plăcinte la trei viteze diferite: 110, 178 și 390 de rotații pe minut.
Termen de livrare cuprins intre 5-7 zile lucrătoare.
Acest mixer planetar se mândrește cu un bol de amestecare robust din oțel inoxidabil de 7 litri și oferă o performanță silențioasă, dar puternică, atât în bucătăria de acasă, cât și în cea profesională. Acest mixer este ideal pentru frământat, bătut, amestecat și mixat la orice viteză.
Termen de livrare cuprins intre 5-7 zile lucrătoare.
Feliați cu ușurință pâinea și produsele de panificație folosind acest cuțit de brutar cu lamă ondulată de 18,5 cm, conceput pentru tăieri precise și curate. Lama zimțată pătrunde cu ușurință prin crusta crocantă, fără a sfărâma sau comprima miezul, oferind rezultate excelente atât în utilizarea profesională, cât și în bucătăria de acasă.
Fabricat din oțel inoxidabil de înaltă calitate și prevăzut cu un mâner ergonomic din plastic rezistent, cuțitul oferă o prindere sigură și confortabilă. Mânerul galben facilitează identificarea rapidă a ustensilei și poate fi utilizat pentru organizarea eficientă a fluxului de lucru prin codificarea pe culori.
Mixer Planetar 30 L- 3 Viteze
Acest mixer planetar profesional are o capacitate mare datorită bolului din oțel inoxidabil de 30 de litri.
Cu ajutorul accesoriilor incluse, acest aparat puternic frământă, amestecă, bate aluatul la viteze mari.
Termen de livrare cuprins intre 5-7 zile lucrătoare.