Realizați ouă din ciocolată cu un aspect elegant și un finisaj profesional folosind această matriță din policarbonat alimentar, concepută pentru obținerea ouălor de ciocolată cu înălțimea de 3,5 cm. Dimensiunea generoasă permite realizarea unor produse premium, ideale pentru colecții de Paște, cadouri gourmet și creații artizanale cu un impact vizual deosebit.
Fabricată din policarbonat alimentar de înaltă calitate, matrița oferă o cristalizare uniformă a ciocolatei și o demulare ușoară, rezultând ouă cu suprafață netedă, luciu intens și margini perfect definite. Materialul rigid și durabil asigură utilizări repetate și rezultate constante, fiind potrivit atât pentru laboratoare profesionale, cât și pentru pasionații de ciocolată handmade.
Obține ouă din ciocolată cu suprafață perfect netedă și luciu profesional
Policarbonatul alimentar asigură cristalizarea optimă și demularea fără efort
Rezistentă la utilizări repetate și ușor de întreținut
Ideală pentru produse artizanale și creații premium de sezon
Recomandată pentru cofetării, ciocolaterii, laboratoare profesionale și pasionații de ciocolată.
Pentru rezultate excelente, temperați corect ciocolata înainte de turnare și distribuiți uniform compoziția în fiecare cavitate. După cristalizarea completă, ouăle se desprind cu ușurință, păstrând un luciu intens și o formă perfectă. Pentru întreținerea matriței, utilizați o lavetă moale sau apă călduță și evitați materialele abrazive, astfel încât transparența și calitatea acesteia să se mențină în timp.
Material: Plastic
Forme: Sarbatori
Ambalare: Bucata
Utilizare: Ciocolaterie, Patiserie, Cofetarie
Tara de fabricatie: BE