Ideală pentru prepararea și montarea unei game variate de produse: mousse-uri, mini-torturi, cheesecake-uri, entremet-uri, prăjituri individuale, deserturi în straturi și alte preparate de cofetărie.Forma cilindrică este potrivită pentru realizarea unor deserturi cu margini bine definite și straturi atent delimitate, facilitând obținerea unei prezentări elegante și profesionale.
Permite realizarea unor deserturi cu formă uniformă și aspect profesional.
Dimensiunea compactă este potrivită pentru porții individuale.
Forma cilindrică facilitează realizarea deserturilor cu mai multe straturi.
Construcția din inox este potrivită pentru utilizarea frecventă în laboratoarele de cofetărie și patiserie.
Ideală pentru cofetării, patiserii, restaurante, hoteluri, catering, candy bar-uri și laboratoare de producție.
Material: Inox
Ambalare: Bucata
Diametru: Ø 70 mm
Utilizare: Coacere, Cofetarie
Tara de fabricatie: RO