Cutit brutar lama neteda L 31cm

Obțineți tăieturi precise și un finisaj impecabil cu acest cuțit profesional pentru cofetărie, prevăzut cu lamă netedă de 36 cm. Conceput pentru utilizare intensivă în cofetării, patiserii, brutării și bucătării profesionale, cuțitul este ideal pentru porționarea, nivelarea și finisarea torturilor, prăjiturilor și a altor preparate de cofetărie.
 

Lama lungă din oțel inoxidabil permite realizarea unor tăieturi curate și uniforme, iar mânerul ergonomic oferă o prindere sigură și confortabilă, reducând oboseala în timpul utilizării.

Obțineți covrigi cu formă perfectă și dimensiuni uniforme cu ajutorul acestui set profesional de 3 decupătoare din oțel inoxidabil, special conceput pentru brutării, patiserii, laboratoare de panificație și pasionații de produse de casă. Formele reproduc fidel aspectul clasic al covrigului și permit o decupare rapidă, precisă și eficientă.
 

Fabricate din inox de înaltă calitate, decupătoarele sunt rezistente la coroziune, ușor de curățat și potrivite pentru utilizare intensivă. Marginile bine finisate asigură o tăiere curată a aluatului, iar mânerul superior oferă o prindere confortabilă și un control excelent în timpul utilizării.
 

Setul include trei dimensiuni diferite (10 cm, 8 cm și 6 cm), oferind flexibilitate pentru realizarea covrigilor de diverse mărimi, ideali pentru brutării artizanale, produse de panificație sau prezentări speciale.

Realizați tăieturi curate și precise cu acest cuțit profesional pentru cofetărie, echipat cu o lamă zimțată de 36 cm. Conceput pentru utilizare intensivă în cofetării, patiserii, brutării și bucătării profesionale, cuțitul este ideal pentru tăierea blaturilor, torturilor, checurilor, pâinii și a altor produse de panificație sau cofetărie.
 

Lama zimțată pătrunde ușor prin cruste și suprafețe delicate, reducând riscul de deformare sau sfărâmare a preparatelor. Mânerul ergonomic oferă o prindere sigură și confortabilă, asigurând un control excelent în timpul utilizării.

Realizați tăieturi rapide, uniforme și precise cu acest tăietor profesional pentru aluat, prevăzut cu 5 role zimțate și sistem extensibil pentru reglarea distanței dintre tăieturi. Este un instrument indispensabil în brutării, patiserii și laboratoare de producție, fiind ideal pentru porționarea aluatului și obținerea unor produse cu dimensiuni constante.
 

Mecanismul extensibil permite ajustarea rapidă a lățimii de tăiere în funcție de necesități, iar rolele zimțate asigură o tăiere curată și un aspect decorativ al marginilor. Construcția din oțel inoxidabil oferă rezistență ridicată la uzură și o durată lungă de utilizare în mediile profesionale.

Eficientizați procesul de porționare a aluatului cu acest tăietor profesional extensibil, echipat cu 7 role netede. Conceput pentru brutării, patiserii, pizzerii și laboratoare de panificație, acesta permite realizarea rapidă a unor tăieturi uniforme, cu distanță reglabilă între role, contribuind la obținerea unor produse cu dimensiuni constante.
 

Mecanismul extensibil facilitează ajustarea lățimii de tăiere în funcție de necesități, iar cele 7 role netede permit efectuarea simultană a mai multor tăieturi, reducând considerabil timpul de lucru. Construcția robustă din oțel inoxidabil asigură rezistență ridicată la uzură și o durată lungă de utilizare în mediile profesionale.

Personalizați cu ușurință deserturile și produsele de patiserie folosind acest set profesional de 40 de decupatoare din oțel inoxidabil, conceput pentru realizarea literelor și cifrelor din aluat, pastă de zahăr, marțipan, fondant sau alte materiale utilizate în cofetărie și patiserie.
 

Fabricate din oțel inoxidabil de calitate alimentară, decupatoarele sunt rezistente la coroziune, ușor de utilizat și de curățat. Setul este livrat într-o cutie practică pentru depozitare și organizare, astfel încât fiecare piesă să fie păstrată în siguranță și ușor de identificat.

Realizați decorațiuni elegante și preparate cu un aspect deosebit folosind acest set de 8 decupatoare din oțel inoxidabil, cu forme de flori. Conceput pentru utilizare în cofetării, patiserii și bucătării profesionale, setul este ideal pentru decuparea precisă a fondantului, pastei de zahăr, marțipanului, aluatului pentru biscuiți și altor compoziții destinate decorării deserturilor.
 

Fiecare decupator este fabricat din oțel inoxidabil de calitate alimentară, oferind rezistență ridicată la uzură, tăiere precisă și o durată lungă de utilizare. Setul este livrat într-o cutie practică, care facilitează depozitarea și organizarea pieselor.

Produs disponibil la comanda, termenul de livrare 20 zile lucratoare!

Cuțitul brutar Schneider cu lamă zimțată de 31 cm este un instrument profesional conceput pentru tăierea precisă și eficientă a pâinii, produselor de panificație și patiserie. Datorită lamei lungi din oțel inoxidabil de înaltă calitate și zimților special realizați, cuțitul permite secționarea uniformă a cojii crocante fără a deteriora miezul produsului.

Mânerul ergonomic oferă o prindere sigură și confortabilă, asigurând control optim chiar și în utilizarea intensivă din brutării, laboratoare de patiserie, restaurante sau unități HoReCa. Construcția robustă și materialele premium garantează rezistență îndelungată și performanțe constante în utilizare profesională.

Fabricat in Germania
Pentru podusele din stoc livrare rapida 1-2 zile lucratoare de la plasarea comenzii.