Ustensile, Accesorii Cofetarie, Patiserie
Spatula mini din silicon
Spatula mini din silicon este un accesoriu practic și versatil, ideal pentru porționarea, amestecarea și transferul cantităților mici de creme, aluaturi și compoziții. Dimensiunea compactă permite utilizarea cu ușurință în recipiente mici, forme pentru brioșe sau alte accesorii de cofetărie.
Spatula lunga din silicon
Spatula lungă din silicon este un accesoriu practic pentru întinderea, nivelarea și distribuirea uniformă a cremelor, glazurilor și compozițiilor. Lama lungă și îngustă permite lucrul precis pe suprafețe mai mari, fiind utilă atât în cofetărie și patiserie, cât și în bucătăria de zi cu zi.
Fabricat in Italia
Livrare rapida pentru produsele din stoc!
Fabricat in Italia
Livrare rapida pentru produsele din stoc!
Cana gradata plastic pentru masurare 0.5 l
Cana gradată din plastic, cu capacitate de 0,5 litri, este un accesoriu practic pentru măsurarea rapidă și precisă a ingredientelor lichide sau uscate. Este potrivită pentru activitățile zilnice din cofetărie, patiserie, brutărie sau bucătărie.
Tara de provenienta : Germania.
Tara de provenienta : Germania.
Cana gradata plastic pentru masurare 1 l
Cana gradată din plastic, cu o capacitate de 1 litru, este un accesoriu practic pentru măsurarea și dozarea ingredientelor în timpul preparării diverselor rețete. Corpul semitransparent și gradațiile vizibile permit urmărirea ușoară a cantității, fiind potrivită atât pentru bucătăria de acasă, cât și pentru utilizare profesională.
Tara de provenienta : Germania.
Tara de provenienta : Germania.
Razatoare fina
Răzătoarea fină este un accesoriu practic pentru obținerea rapidă a unor fulgi foarte fini și a cojii rase, fiind ideală pentru ingrediente care trebuie încorporate delicat în creme, aluaturi, glazuri sau preparate sărate. Suprafața lungă de răzuire permite o mișcare ușoară și controlată.
Fabricat in Italia
Livrare rapida pentru produsele din stoc!
Fabricat in Italia
Livrare rapida pentru produsele din stoc!
Paie din hartie biodegradabila
Paiele din hârtie biodegradabilă sunt o alegere practică și decorativă pentru servirea băuturilor reci. Designul cu dungi colorate adaugă un aspect vesel și modern paharelor, fiind potrivit atât pentru utilizarea de zi cu zi, cât și pentru petreceri, evenimente sau locații HoReCa.
Caramelometer
Caramelometrul este un instrument special conceput pentru măsurarea și controlul temperaturii siropurilor de zahăr și caramelului în timpul preparării. Este deosebit de util în cofetărie, unde atingerea temperaturii potrivite influențează direct textura și consistența produsului final.
Fabricat in Italia
Livrare rapida pentru produsele din stoc!
Fabricat in Italia
Livrare rapida pentru produsele din stoc!
Covoras silicon 52 x 32 cm
Covorașul din silicon este un accesoriu practic pentru frământarea, întinderea și modelarea aluatului, oferind o suprafață de lucru curată și confortabilă. Dimensiunea generoasă de 52 × 32 cm asigură suficient spațiu pentru pregătirea diferitelor tipuri de aluaturi.
Fabricat in Olanda
Pentru podusele din stoc livrare rapida 1-2 zile lucratoare de la plasarea comenzii.
Fabricat in Olanda
Pentru podusele din stoc livrare rapida 1-2 zile lucratoare de la plasarea comenzii.
Marcator tort din inox cu marcaj simplu Ø33 cm cm 8 portii - 120108
Marcator pentru tort, cheesecake-uri, tarte si a altor deserturi rotunde. este un instrument profesional conceput pentru portionarea rapida si precisa a torturilor, cheesecake-urilor, tartelor si altor deserturi rotunde. Marcheaza 8 portii.
Suport Inox pentru boluri de mixare Ø22 cm - 199405
Acest suport este conceput pentru sustinerea stabila a bolurilor de mixare profesionale in timpul prepararii ingredientelor.Este recomandat pentru bolurile 199402, 199403 si 199404.
Tara de provenineta Germania.
Tara de provenineta Germania.
Suport Inox pentru boluri de mixare Ø16 cm
Acest suport este conceput pentru sustinerea stabila a bolurilor de mixare profesionale in timpul prepararii ingredientelor.Este recomandat pentru bolurile 199400 si 199401.
Tara de provenineta Germania.
Tara de provenineta Germania.
Bol mixare din Inox cu manere Ø40 cm - 199404
Bol profesional de mixare Schneider din otel inoxidabil (SST), prevazut cu doua manere si margine rulata pentru o utilizare confortabila. Rezistent la temperaturi intre -20°C si +350°C, este ideal pentru prepararea ingredientelor in brutarii, patiserii, cofetarii si bucatarii profesionale.
Tara de provenienta Germania
Tara de provenienta Germania
Bol mixare din Inox cu manere Ø36 cm - 199403
Bol profesional de mixare Schneider din otel inoxidabil (SST), prevazut cu doua manere si margine rulata pentru o utilizare confortabila. Rezistent la temperaturi intre -20°C si +350°C, este ideal pentru prepararea ingredientelor in brutarii, patiserii, cofetarii si bucatarii profesionale.
Tara de provenienta Germania
Tara de provenienta Germania
Bol mixare din Inox cu manere Ø32 cm - 199400
Bol profesional de mixare Schneider din otel inoxidabil (SST), prevazut cu doua manere si margine rulata pentru o utilizare confortabila. Rezistent la temperaturi intre -20°C si +350°C, este ideal pentru prepararea ingredientelor in brutarii, patiserii, cofetarii si bucatarii profesionale.
Tara de provenienta Germania
Tara de provenienta Germania
Bol mixare din Inox cu manere Ø26 cm - 199401
Bol profesional de mixare Schneider din otel inoxidabil (SST), prevazut cu doua manere si margine rulata pentru o utilizare confortabila. Rezistent la temperaturi intre -20°C si +350°C, este ideal pentru prepararea ingredientelor in brutarii, patiserii, cofetarii si bucatarii profesionale.
Tara de provenienta Germania
Tara de provenienta Germania
Bol mixare din Inox cu manere Ø22 cm - 199400
Bol profesional de mixare Schneider din otel inoxidabil (SST), prevazut cu doua manere si margine rulata pentru o utilizare confortabila. Rezistent la temperaturi intre -20°C si +350°C, este ideal pentru prepararea ingredientelor in brutarii, patiserii, cofetarii si bucatarii profesionale.
Tara de provenienta Germania
Tara de provenienta Germania
Tel Profesional din Exoglass 50 cm - 170015
Tel profesional Schneider ideal pentru amestecarea rapida si uniforma a cremelor, sosurilor si aluaturilor, atat in bucatarii profesionale, cat si acasa.
Tara de provenienta Germania
Tara de provenienta Germania
Tel Profesional din Exoglass 45 cm - 170014
Tel profesional Schneider ideal pentru amestecarea rapida si uniforma a cremelor, sosurilor si aluaturilor, atat in bucatarii profesionale, cat si acasa.
Tara de provenienta Germania
Tara de provenienta Germania
Tel Profesional din Exoglass 40 cm - 170013
Tel profesional Schneider ideal pentru amestecarea rapida si uniforma a cremelor, sosurilor si aluaturilor, atat in bucatarii profesionale, cat si acasa.
Tara de provenienta Germania
Tara de provenienta Germania
Tel Profesional din Exoglass 35 cm - 170012
Tel profesional Schneider ideal pentru amestecarea rapida si uniforma a cremelor, sosurilor si aluaturilor, atat in bucatarii profesionale, cat si acasa.
Tara de provenienta Germania.
Tara de provenienta Germania.
Tel Profesional din Exoglass 30 cm - 170011
Tel profesional Schneider ideal pentru amestecarea rapida si uniforma a cremelor, sosurilor si aluaturilor, atat in bucatarii profesionale, cat si acasa.
Tara de provenienta Germania.
Tara de provenienta Germania.
Tel Profesional din Exoglass 25 cm - 170010
Tel profesional Schneider ideal pentru amestecarea rapida si uniforma a cremelor, sosurilor si aluaturilor, atat in bucatarii profesionale, cat si acasa.
Tara de provenienta Germania.
Tara de provenienta Germania.
Tel inox 50 cm cu maner ergonomic 170075
Tel din inox cu maner ergonomic, ideal pentru amestecarea oualor, cremelor, sosurilor si aluaturilor. Rezistent, usor de curatat si confortabil in utilizare.
Tara de provenienta Germania.
Tara de provenienta Germania.
Tel inox 45 cm cu maner ergonomic 170074
Tel din inox cu maner ergonomic, ideal pentru amestecarea oualor, cremelor, sosurilor si aluaturilor. Rezistent, usor de curatat si confortabil in utilizare.
Tara de provenienta Germania.
Tara de provenienta Germania.
Tel inox 40 cm cu maner ergonomic 170073
Tel din inox cu maner ergonomic, ideal pentru amestecarea oualor, cremelor, sosurilor si aluaturilor. Rezistent, usor de curatat si confortabil in utilizare.
Tara de provenienta Germania.
Tara de provenienta Germania.
Tel inox 35 cm cu maner ergonomic 170072
Tel din inox cu maner ergonomic, ideal pentru amestecarea oualor, cremelor, sosurilor si aluaturilor. Rezistent, usor de curatat si confortabil in utilizare.
Tara de provenienta Germania.
Tara de provenienta Germania.
Tel inox 30 cm maner ergonomic 170071
Tel din inox cu maner ergonomic, ideal pentru amestecarea oualor, cremelor, sosurilor si aluaturilor. Rezistent, usor de curatat si confortabil in utilizare.
Tara de provenienta Germania.
Tara de provenienta Germania.
Tel inox pentru bucatarie cu maner ergonomic 170070
Tel din inox cu maner ergonomic, ideal pentru amestecarea oualor, cremelor, sosurilor si aluaturilor. Rezistent, usor de curatat si confortabil in utilizare.
Tara de provenienta Germania.
Tel plat din inox cu maner ergonomic din plastic
Tel plat din inox, ideal pentru sosuri, creme si oua. Maner ergonomic, rezistent, usor de curatat si potrivit pentru uz casnic sau profesional.
Tara de provenienta Germania.
Tara de provenienta Germania.
Pensula pentru patiserie cu peri din poliester
Pensula Schneider este ideala pentru aplicarea uniforma a glazurilor, oului, untului topit si siropurilor in cofetarie, patiserie si panificatie.
Fabricat in Germania
Fabricat in Germania
Pensula pentru patiserie cu peri din poliester 5 cm
Pensula Schneider este ideala pentru aplicarea uniforma a glazurilor, oului, untului topit si siropurilor in cofetarie, patiserie si panificatie.
Fabricat in Germania
Fabricat in Germania
Set decupatoare Nylon 9 piese
Decupatoare sub forma de patrat ondulat din nylon.
Tara de provenienta Germania.
Tara de provenienta Germania.
Set decupatoare Inox 16 piese
Set decupatoare rotunde din otel inoxidabil.
Tara de provenienta Germania.
Tara de provenienta Germania.
Tocator neted 60x40xh2 cm - HACCP - verde
Tocătorul profesional verde este destinat pregătirii și prelucrării legumelor și fructelor, fiind potrivit pentru bucătării profesionale, restaurante, catering și unități HoReCa. Codificarea prin culoarea verde permite identificarea rapidă a suprafeței de lucru dedicate acestei categorii de alimente.
Varianta VERDE este recomandata pentru legume si fructe.
Tara de proveninenta: Franta.
Varianta VERDE este recomandata pentru legume si fructe.
Tara de proveninenta: Franta.
Refractometru domeniu 0-90 Brix - 161030
Utilizarea unui refractometru ajuta la standardizarea retetelor si mentinerea constantei produsului finit, permitand verificarea rapida a concentratiei direct in timpul procesului de productie.