Totul pentru Cofetarie, Patiserie,Pizza

Realizate în întregime din piele de bovină tăbăcită, implicând o rețetă specială rezistentă la căldură. Acest tratament special – metoda exclusivă a companiei – garantează mănușilor o protecție excelentă față de cele mai înalte temperaturi, combinată cu moliciune și flexibilitate, esențiale pentru a lucra într-un mod precis și confortabil.



 

Suport pentru tort din aluminiu de calitate superioara, rezistent la utilizarea in timp.
Cu o suprafata mare de suport, pivotanta in ambele directii (stanga/dreapta), dotata cu trei caneluri pentru a asigura pozitionarea corecta a tortului pe suport.
Baza antiderapanta garanteaza mai mare stabilitate si previne alunecarea pe suprafata a coltului in timpul fazelor de decorare a tortului.
Dimesniune: Ø31 x 9,5 h cm

Forma muffin hartie 200 bucati.
Formele de briose sunt confectionate din hartie fina, diverse modele, este speciala pentru copt pastrandu-si forma.
Dimensiuni forma: Ø5 x 2 cm

Paleta pentru cofetarie, din inox, 25 cm lungime.
Avand manerul inclinat, spatula va ajuta sa intindeti si sa nivelati orice tip de crema de cofetarie.
Dimensiuni suprafata tartinabila: lungime 25 cm; latime 3.4 cm
Lungime Spatula, cu maner: 31 cm.
Lama spatulei este rezistenta si solida, fabricata din inox de inalta calitate si maner ergonomic.
Puteti curata spatula in masina de spalat vase.

Fabricat in ITALIA
Termen de livrare rapid pentru produsele aflate pe stoc.
 

Mulajele și formele din silicon sunt foarte practice, ușoare și simplu de curățat. Pot fi folosite atât în cuptor, cât și în congelator, deoarece rezistă și își păstrează elasticitatea la temperaturi cuprinse între -60° și 260°.