Obțineți decoruri simple, elegante și perfect uniforme cu duiul profesional formă rotundă Ø11 mm, un accesoriu indispensabil pentru cofetarii care doresc finisaje curate și un control excelent asupra decorării. Deschiderea rotundă permite realizarea unor forme netede și bine conturate, fiind ideală atât pentru decorarea deserturilor, cât și pentru umplerea sau porționarea diferitelor compoziții.
Fabricat din inox alimentar de înaltă calitate, acest dui este rezistent la coroziune și deformare, fiind conceput pentru utilizare intensivă în laboratoare de cofetărie sau în bucătăria de acasă.
Datorită deschiderii perfect circulare, acest model realizează:
puncte și picături rotunde, uniforme;decoruri netede cu suprafață lucioasă;borduri minimaliste;cercuri și forme bombate cu margini curate;porționări precise pentru creme, mousse sau ganache.Forma obținută este perfect rotundă, fără nervuri sau relief, oferind un aspect modern și elegant.
Creează decoruri perfect netede și uniforme.
Ideal pentru puncte decorative și finisaje minimaliste.
Potrivit pentru decorare, umplere și porționare.
Fabricat din inox alimentar rezistent și durabil.
Ușor de curățat și reutilizat.
Pentru rezultate optime, utilizați creme cu o consistență omogenă, precum cremă de unt, ganache, mousse ferm, frișcă stabilizată sau creme pentru umplere. Mențineți poșul perpendicular pe suprafața desertului și aplicați o presiune constantă pentru a obține forme perfect rotunde și uniforme. Datorită diametrului de 11 mm, acest model este ideal atât pentru decoruri elegante, cât și pentru umplerea eclerelor, choux-urilor sau a altor deserturi. După utilizare, spălați duiul cu apă caldă și detergent delicat, uscați-l complet și depozitați-l într-un loc uscat pentru a-i păstra performanța și aspectul impecabil.
Material: Inox
Ambalare: Bucata
Diametru: Ø 11 mm
Utilizare: Patiserie, Cofetarie, Pentru aluat
Tara de fabricatie: DE