Totul pentru Cofetarie, Patiserie,Pizza

Markerul de cretă alb, cu vârf de 2 mm, este ideal pentru realizarea de texte fine, prețuri, detalii și elemente decorative pe table negre și suprafețe compatibile. Vârful subțire permite o scriere controlată și precisă, fiind potrivit în special pentru panourile unde informațiile trebuie prezentate clar și elegant.Este o alegere practică pentru cafenele, cofetării, patiserii, brutării, restaurante, pizzerii și magazine, unde meniurile și ofertele sunt actualizate frecvent.

Setul de 5 table de meniu din PVC negru este o soluție practică și elegantă pentru prezentarea meniurilor, prețurilor, ofertelor și informațiilor despre produse. Designul minimalist pune în evidență mesajele scrise și se integrează ușor în amenajarea unei cafenele, cofetării, patiserii, brutării, pizzerii sau a unui restaurant.Tablele pot fi amplasate direct pe tejghea, vitrină sau masa de prezentare, fiind ideale pentru semnalizarea produselor și organizarea vizuală a ofertei.
 

Foile separatoare profesionale pentru prăjituri și torturi, cu dimensiunile de 240 x 360 mm, sunt accesorii practice și indispensabile în cofetării, patiserii, laboratoare profesionale și unități de alimentație publică. Concepute pentru separarea și protejarea deserturilor, acestea facilitează manipularea, porționarea, depozitarea și prezentarea produselor de cofetărie.Realizate din material subțire, flexibil și rezistent la grăsime, foile sunt ideale pentru separarea feliilor de tort, prăjiturilor cu cremă, deserturilor cu frișcă și a altor produse delicate. Acestea ajută la prevenirea lipirii porțiilor între ele și la protejarea straturilor de cremă și a elementelor decorative în timpul manipulării.

Foliile transparente din celofan Schneider, cu dimensiunile de 240 x 360 mm și gramajul de 35 g/m², sunt accesorii practice pentru protejarea, ambalarea și prezentarea prăjiturilor și deserturilor în cofetării, patiserii, laboratoare profesionale și magazine de specialitate.Realizate din material transparent și flexibil, foliile permit protejarea deserturilor împotriva prafului și a contactului accidental, păstrând în același timp vizibile straturile, culorile și elementele decorative ale preparatelor.

Foliile transparente din celofan Schneider, cu dimensiunile de 180 x 240 mm și gramajul de 35 g/m², sunt accesorii practice pentru protejarea, ambalarea și prezentarea prăjiturilor și deserturilor individuale. Ideale pentru cofetării, patiserii și laboratoare profesionale, acestea contribuie la menținerea unui aspect îngrijit și la prezentarea elegantă a produselor.Realizate din material transparent, subțire și flexibil, foliile permit protejarea deserturilor împotriva prafului și a contactului accidental, fără a ascunde straturile, culorile sau detaliile decorative.

Hârtia de copt rotundă, cu diametrul de 33 cm, este un accesoriu profesional indispensabil pentru prepararea torturilor, blaturilor de pandișpan, prăjiturilor și altor produse de cofetărie și patiserie. Pretăiată în formă circulară și pregătită pentru utilizare, aceasta facilitează procesul de coacere, economisind timp și asigurând rezultate uniforme.Prevăzută cu un strat de silicon pe suprafață, hârtia oferă proprietăți antiaderente, contribuind la desprinderea ușoară a preparatelor din formele de copt, fără deteriorarea marginilor sau a bazei acestora.

Hârtia de copt rotundă, cu diametrul de 30 cm, este un accesoriu profesional indispensabil pentru prepararea torturilor, blaturilor de pandișpan, prăjiturilor și altor produse de cofetărie și patiserie. Pretăiată în formă circulară și gata de utilizare, aceasta facilitează procesul de coacere, economisind timp și contribuind la obținerea unor rezultate uniforme.Prevăzută cu un strat de silicon pe suprafață, hârtia oferă proprietăți antiaderente, facilitând desprinderea preparatelor din formele de copt și reducând riscul de deteriorare a blaturilor după coacere.

Hârtia de copt rotundă, cu diametrul de 28 cm, este un accesoriu profesional indispensabil pentru prepararea torturilor, blaturilor de pandișpan, prăjiturilor și altor produse de cofetărie și patiserie. Pretăiată în formă circulară și gata de utilizare, aceasta facilitează procesul de coacere, economisind timp și contribuind la obținerea unor rezultate uniforme.Prevăzută cu un strat de silicon pe suprafață, hârtia oferă proprietăți antiaderente, facilitând desprinderea preparatelor din formele de copt, fără deteriorarea marginilor sau a bazei acestora.

Hârtia de copt rotundă, cu diametrul de 26 cm, este un accesoriu profesional indispensabil pentru prepararea torturilor, blaturilor de pandișpan, prăjiturilor și altor produse de cofetărie și patiserie. Pretăiată în formă circulară și gata de utilizare, aceasta facilitează procesul de coacere, economisind timp și contribuind la obținerea unor rezultate uniforme.Prevăzută cu un strat de silicon pe suprafață, hârtia oferă proprietăți antiaderente, facilitând desprinderea preparatelor din formele de copt și reducând riscul de deteriorare a blaturilor după coacere.

Hârtia de copt rotundă, cu diametrul de 24 cm, este un accesoriu profesional indispensabil pentru prepararea torturilor, blaturilor de pandișpan, prăjiturilor și altor produse de cofetărie și patiserie. Pretăiată în formă circulară și gata de utilizare, aceasta facilitează procesul de coacere, economisind timp și contribuind la obținerea unor rezultate uniforme.Prevăzută cu un strat de silicon pe suprafață, hârtia oferă proprietăți antiaderente, facilitând desprinderea preparatelor din formele de copt și reducând riscul de deteriorare a blaturilor după coacere.

Hârtia de copt rotundă, cu diametrul de 20 cm, este un accesoriu profesional practic și eficient, ideal pentru prepararea torturilor, blaturilor de pandișpan, cheesecake-urilor și altor produse de cofetărie și patiserie. Pretăiată în formă circulară și gata de utilizare, aceasta simplifică procesul de coacere, economisind timp și contribuind la obținerea unor rezultate uniforme.Prevăzută cu un strat de silicon pe suprafață, hârtia oferă proprietăți antiaderente, facilitând desprinderea preparatelor din formele de copt și reducând riscul de deteriorare a blaturilor după coacere.

Hârtia de copt rotundă, cu diametrul de 18 cm, este un accesoriu profesional practic și eficient, ideal pentru prepararea torturilor, blaturilor de pandișpan, cheesecake-urilor și altor produse de cofetărie și patiserie. Pretăiată în formă circulară și gata de utilizare, aceasta simplifică procesul de coacere, economisind timp și contribuind la obținerea unor rezultate uniforme.

Prevăzută cu un strat de silicon pe suprafață, hârtia oferă proprietăți antiaderente, facilitând desprinderea preparatelor din formele de copt și reducând riscul de deteriorare a blaturilor după coacere.

Carcasa de protecție din plastic negru pentru tăvi de cofetărie este un accesoriu profesional, conceput pentru protejarea, organizarea și manipularea tăvilor utilizate în laboratoarele de cofetărie și patiserie. Datorită construcției sale practice și rezistente, aceasta contribuie la menținerea tăvilor în condiții optime de utilizare și la eficientizarea activităților zilnice din spațiile profesionale.Realizată din plastic negru rezistent, carcasa este destinată utilizării împreună cu tăvi profesionale din aluminiu sau inox, oferind protecție suplimentară și contribuind la organizarea echipamentelor de lucru.

Rașchetă profesională pentru aluat, prevăzută cu lamă lată din inox și mâner ergonomic negru, ideală pentru lucrul rapid și eficient în brutării, patiserii, pizzerii, cofetării și bucătării profesionale.

Cu o lățime de 27 cm, rașcheta oferă o suprafață generoasă de lucru și este potrivită atât pentru manipularea aluaturilor, cât și pentru curățarea și organizarea suprafeței de lucru.

Formă profesională de copt, cu design rotund, con central și suprafață teflonată, ideală pentru prepararea checurilor, gugulufurilor și a altor deserturi cu formă decorativă. Profilul canelat creează un aspect elegant al produsului finit, potrivit atât pentru cofetării și patiserii, cât și pentru utilizarea în bucătării profesionale.
 

Capacitatea de 2,9 litri permite realizarea unui preparat generos, iar conul central contribuie la obținerea formei clasice cu gol în mijloc.