Totul pentru Cofetarie, Patiserie,Pizza

Bolul profesional de mixare Schneider, realizat din oțel inoxidabil (SST), cu diametrul de 36 cm și capacitatea de 14 litri, este un accesoriu robust și practic, ideal pentru prepararea și amestecarea ingredientelor în cofetării, patiserii, brutării, restaurante și bucătării profesionale.Prevăzut cu două mânere laterale rezistente și margine rulată, bolul permite o manipulare confortabilă și sigură, inclusiv în timpul pregătirii unor cantități mari de ingrediente. Forma sa adâncă și rotunjită facilitează omogenizarea compozițiilor și reduce riscul de vărsare în timpul amestecării.

Bolul profesional de mixare Schneider, realizat din oțel inoxidabil (SST), cu diametrul de 32 cm și capacitatea de 9,5 litri, este un accesoriu indispensabil pentru prepararea și amestecarea ingredientelor în cofetării, patiserii, brutării, restaurante și bucătării profesionale.Prevăzut cu două mânere laterale rezistente și margine rulată, bolul asigură o manipulare confortabilă și practică, inclusiv în timpul pregătirii unor cantități mari de ingrediente. Forma sa adâncă și rotunjită facilitează amestecarea uniformă a compozițiilor, baterea cremelor și omogenizarea ingredientelor.

Bolul profesional de mixare Schneider, realizat din oțel inoxidabil (SST), cu diametrul de 26 cm și capacitatea de 4 litri, este un accesoriu practic și rezistent, ideal pentru prepararea și amestecarea ingredientelor în cofetării, patiserii, brutării, restaurante și bucătării profesionale.Prevăzut cu două mânere laterale solide și margine rulată, bolul oferă o manipulare confortabilă și sigură în timpul utilizării. Forma sa semisferică, adâncă și rotunjită facilitează amestecarea uniformă a ingredientelor, baterea cremelor și omogenizarea compozițiilor, reducând riscul de stropire.

Bolul profesional de mixare Schneider, realizat din oțel inoxidabil (SST), cu diametrul de 22 cm, este un accesoriu practic și rezistent, ideal pentru prepararea și amestecarea ingredientelor în cofetării, patiserii, brutării, restaurante și bucătării profesionale.Prevăzut cu două mânere laterale solide și margine rulată, bolul asigură o manipulare confortabilă și sigură în timpul utilizării. Forma sa semisferică, adâncă și rotunjită facilitează amestecarea uniformă a ingredientelor, baterea cremelor și omogenizarea compozițiilor, reducând riscul de stropire.

Tava de prezentare din melamină neagră este un accesoriu profesional, conceput pentru servirea, expunerea și prezentarea elegantă a produselor de cofetărie, patiserie, brutărie și a preparatelor culinare. Datorită designului dreptunghiular, finisajului negru lucios și marginilor ușor ridicate, această tavă oferă un suport practic și estetic pentru organizarea preparatelor într-un mod atractiv.Culoarea neagră creează un contrast elegant cu preparatele deschise la culoare, fructele proaspete, cremele, glazurile și elementele decorative, evidențiind aspectul și detaliile fiecărui produs.

Tava de prezentare din melamină neagră este un accesoriu profesional, ideal pentru servirea, expunerea și prezentarea elegantă a produselor de cofetărie, patiserie, brutărie și a preparatelor culinare. Cu un design modern, formă dreptunghiulară și finisaj negru lucios, această tavă contribuie la realizarea unor prezentări atractive, ordonate și rafinate.Fabricată din melamină, tava este practică pentru utilizarea în cofetării, patiserii, cafenele, restaurante, hoteluri și servicii de catering, unde aspectul preparatelor și organizarea spațiului de prezentare sunt esențiale.

Tava de prezentare din melamina neagra, cu dimensiunile de 280 x 210 x 22 mm, ideala pentru servirea si expunerea eleganta a preparatelor culinare.

Planseta profesionala din aluminiu perforat, dimensiuni 60x40 cm, grosime 1.5 mm, fara margini

Cuva GN 1/2 cu înălțimea de 100 mm este concepută pentru depozitarea, organizarea, pregătirea și servirea alimentelor în bucătării profesionale, restaurante, hoteluri, catering și unități HoReCa.Fabricată din policarbonat transparent, cuva permite identificarea rapidă a ingredientelor și verificarea cantității disponibile fără a fi necesară golirea recipientului. Formatul standardizat GN facilitează integrarea în mesele de preparare și alte echipamente compatibile Gastronorm.

Dozatorul profesional dublu pentru băuturi, cu o capacitate totală de 16 litri (2 x 8 L), este ideal pentru servirea simultană a două tipuri de băuturi reci. Este potrivit pentru hoteluri, restaurante, pensiuni, catering, evenimente și bufete de mic dejun.Cele două recipiente independente permit servirea unor băuturi diferite, de exemplu suc de portocale și limonadă, oferind o prezentare elegantă și o zonă de autoservire bine organizată.

Telul profesional Schneider din Exoglass, cu lungimea de 35 cm, este un accesoriu practic și rezistent, conceput pentru amestecarea rapidă și uniformă a cremelor, sosurilor, compozițiilor pentru prăjituri și aluaturilor fluide. Ideal pentru cofetării, patiserii, brutării și bucătării profesionale, acest tel oferă confort și precizie în pregătirea rețetelor dulci sau sărate.Prevăzut cu fire metalice flexibile și mâner ergonomic negru, cu element de îmbinare distinctiv, telul permite omogenizarea ingredientelor și obținerea unor compoziții fine, cu textură uniformă. Lungimea de 35 cm îl face potrivit pentru utilizarea în boluri încăpătoare și recipiente de lucru, fiind o alegere excelentă pentru preparatele realizate în cantități mai mari.