Cernator Faină 100 Kg/ 5 minute

Fii primul care scrie un Review
Cernatorul este un element obligatoriu pentru fiecare linie de panificație sau patiserie. Elimină impuritățile albe și negre din făină și evită antrenarea corpurilor străine. Aerează făina prin cernerea acesteia. 

Termen de livrare estimativ 15-25 zile lucrătoare de la plata avansului la produsele aflate în stoc furnizor.
La produsele cu valoare mai mare de 1000 lei este necesară achitarea unui avans minim de 50% cu plata bancară.
Perioadă garanție: 12 luni.

*Transportul produselor voluminoase sau grele se va face contracost, in functie de greutate si volum.
Cod Produs: DEC210 Ai nevoie de ajutor? 0730 250 685
  • Descriere
  • Review-uri (0)
Cernatorul este un element obligatoriu pentru fiecare linie de panificație sau patiserie. Elimină impuritățile albe și negre din făină și evită antrenarea corpurilor străine. Aerează făina prin cernerea acesteia. Aerarea făinii are ca rezultat: favorizarea reacțiilor de oxigenare în făină, ”albirea făinii”, care determină obținerea unui produs finit cu un miez mai deschis la culoare. Înglobarea oxigenului duce la accelerarea procesului de înmulțire a drojdiilor în aluat și totodată duce la mărirea cantității de CO2 rezultat.
Productivitate: 100 kg / 5 min
Greutate: 150 kg
Dimensiuni: 700 x 1000 x h 1350 mm
Structură din oțel inoxidabil
Putere electrică instalată/ alimentare 1,5 kW / 380 V ~ 50 Hz
Magnet pentru reținere impurități metalice
Sită centrifugală din oțel inoxidabil
Inoxul folosit este AISI 304 pentru uz alimentar
Productie Italia
Daca doresti sa iti exprimi parerea despre acest produs poti adauga un review.

Review-ul a fost trimis cu succes.

Suport clienti 8:00 - 16 :00

0730 250 685 office@patiser.ro

Compara produse

Trebuie sa mai adaugi cel putin un produs pentru a compara produse.

A fost adaugat la favorite!

A fost sters din favorite!