Termometru de brutarie in carcasa de plastic alimentar sterilizabil, cu carlig de agatare.
Permite masurarea temperaturii apei de turnare, inainte de framantare.
Masoara temperaturi cuprinse intre - 49° C / + 49° C.
Lungime de 20 cm.
Dispozitiv dozare din oțel inoxidabil, cu trei duze diferite (4, 5 și 6 mm), ideal pentru dozarea sosurilor de diferite consistențe cât și pentru decorarea farfuriilor și a produselor de patiserie (maioneză, creme sau ciocolată lichidă).