Pâlnia este ideală pentru dozarea precisă a cremelor, ciocolatei lichide, sosurilor, glazurilor, jeleurilor, coulis-urilor și a altor compoziții fluide sau semilichide.Poate fi utilizată pentru umplerea formelor, realizarea mono-porțiilor, decorarea farfuriilor și dozarea uniformă a compozițiilor în recipiente sau forme de cofetărie.
Capacitate generoasă de 1,3 litri
Include 3 duze de 4, 5 și 6 mm pentru diferite tipuri de dozare
Permite un control precis al cantității și fluxului
Construcție din inox, potrivită pentru utilizare profesională
Suport dedicat pentru poziționare stabilă între utilizări
Ideală pentru cofetării, patiserii, restaurante, hoteluri, catering și laboratoare profesionale.