Termometrul digital universal este un instrument practic pentru măsurarea rapidă și precisă a temperaturii în bucătărie, cofetărie, patiserie și gastronomie. Datorită intervalului larg de măsurare, de la -33°C până la +200°C, poate fi utilizat atât pentru preparate reci, cât și pentru ingrediente sau compoziții calde.
Designul compact și afișajul digital permit citirea ușoară a temperaturii, fiind util în special în preparatele unde controlul termic influențează direct textura și rezultatul final.
Termometru profesional cu sondă și funcție de măsurare în infraroșu, conceput pentru verificarea rapidă și precisă a temperaturii în timpul preparării alimentelor. Domeniul larg de măsurare, de la -40°C până la +250°C, îl face potrivit pentru cofetării, patiserii, bucătării profesionale și laboratoare alimentare.
Fabricat in Germania Acest produs se poate aduce la comanda ferma in 10-15 zile lucratoare.
Caramelometrul este un instrument special conceput pentru măsurarea și controlul temperaturii siropurilor de zahăr și caramelului în timpul preparării. Este deosebit de util în cofetărie, unde atingerea temperaturii potrivite influențează direct textura și consistența produsului final.
Fabricat in Italia
Livrare rapida pentru produsele din stoc!
Utilizarea unui refractometru ajuta la standardizarea retetelor si mentinerea constantei produsului finit, permitand verificarea rapida a concentratiei direct in timpul procesului de productie.
Utilizarea unui refractometru ajuta la standardizarea retetelor si mentinerea constantei produsului finit, permitand verificarea rapida a concentratiei direct in timpul procesului de productie.
Termometrul digital cu infraroșu este un instrument practic pentru măsurarea rapidă și fără contact a temperaturii suprafețelor, fiind potrivit pentru utilizarea în cofetării, patiserii, brutării și bucătării profesionale. Permite verificarea temperaturii fără atingerea directă a produsului, contribuind la un proces de lucru rapid și igienic.
Tara de provenienta: Germania
Termen de livrare cuprins intre 10-15 zile lucratoare
Termometrul profesional pentru brutărie este un instrument practic pentru monitorizarea temperaturii în spațiile de lucru, depozitare și refrigerare. Cu un domeniu de măsurare cuprins între -49°C și +49°C, permite verificarea rapidă a temperaturii și contribuie la păstrarea ingredientelor și produselor în condiții corespunzătoare.
Designul vertical și scala clară în grade Celsius facilitează citirea temperaturii, iar carcasa albă este prevăzută cu sistem de agățare/prindere, pentru amplasarea practică în zona dorită
Pâlnie profesională pentru dozare, realizată din oțel inoxidabil, ideală pentru distribuirea precisă și controlată a compozițiilor lichide sau semilichide. Sistemul de acționare permite oprirea și pornirea rapidă a fluxului, fiind foarte util în activitatea de cofetărie și patiserie.
Termen de livrare cuprins intre 5-7 zile lucratoare.