Tavi,Retine Pizza

Tavă rotundă de copt, concepută pentru prepararea plăcintelor, tartelor cu margine netedă și a diferitelor produse de patiserie dulci sau sărate. Forma simplă, cu pereți netezi și profil jos, oferă preparatelor un aspect uniform și facilitează porționarea după coacere.

Cu un diametru cuprins între 30 și 34 cm, tava este potrivită pentru preparate de dimensiuni generoase, fiind recomandată atât pentru bucătării profesionale, cât și pentru patiserii, brutării, restaurante sau uz casnic.

Tava de prezentare din melamină neagră este un accesoriu profesional, conceput pentru servirea, expunerea și prezentarea elegantă a produselor de cofetărie, patiserie, brutărie și a preparatelor culinare. Datorită designului dreptunghiular, finisajului negru lucios și marginilor ușor ridicate, această tavă oferă un suport practic și estetic pentru organizarea preparatelor într-un mod atractiv.Culoarea neagră creează un contrast elegant cu preparatele deschise la culoare, fructele proaspete, cremele, glazurile și elementele decorative, evidențiind aspectul și detaliile fiecărui produs.

Tava de prezentare din melamină neagră este un accesoriu profesional, ideal pentru servirea, expunerea și prezentarea elegantă a produselor de cofetărie, patiserie, brutărie și a preparatelor culinare. Cu un design modern, formă dreptunghiulară și finisaj negru lucios, această tavă contribuie la realizarea unor prezentări atractive, ordonate și rafinate.Fabricată din melamină, tava este practică pentru utilizarea în cofetării, patiserii, cafenele, restaurante, hoteluri și servicii de catering, unde aspectul preparatelor și organizarea spațiului de prezentare sunt esențiale.

Tava de prezentare din melamina neagra, cu dimensiunile de 280 x 210 x 22 mm, ideala pentru servirea si expunerea eleganta a preparatelor culinare.

Planseta profesionala din aluminiu perforat, dimensiuni 60x40 cm, grosime 1.5 mm, fara margini

Hârtia de copt rotundă, cu diametrul de 33 cm, este un accesoriu profesional indispensabil pentru prepararea torturilor, blaturilor de pandișpan, prăjiturilor și altor produse de cofetărie și patiserie. Pretăiată în formă circulară și pregătită pentru utilizare, aceasta facilitează procesul de coacere, economisind timp și asigurând rezultate uniforme.Prevăzută cu un strat de silicon pe suprafață, hârtia oferă proprietăți antiaderente, contribuind la desprinderea ușoară a preparatelor din formele de copt, fără deteriorarea marginilor sau a bazei acestora.

Hârtia de copt rotundă, cu diametrul de 30 cm, este un accesoriu profesional indispensabil pentru prepararea torturilor, blaturilor de pandișpan, prăjiturilor și altor produse de cofetărie și patiserie. Pretăiată în formă circulară și gata de utilizare, aceasta facilitează procesul de coacere, economisind timp și contribuind la obținerea unor rezultate uniforme.Prevăzută cu un strat de silicon pe suprafață, hârtia oferă proprietăți antiaderente, facilitând desprinderea preparatelor din formele de copt și reducând riscul de deteriorare a blaturilor după coacere.

Hârtia de copt rotundă, cu diametrul de 28 cm, este un accesoriu profesional indispensabil pentru prepararea torturilor, blaturilor de pandișpan, prăjiturilor și altor produse de cofetărie și patiserie. Pretăiată în formă circulară și gata de utilizare, aceasta facilitează procesul de coacere, economisind timp și contribuind la obținerea unor rezultate uniforme.Prevăzută cu un strat de silicon pe suprafață, hârtia oferă proprietăți antiaderente, facilitând desprinderea preparatelor din formele de copt, fără deteriorarea marginilor sau a bazei acestora.

Hârtia de copt rotundă, cu diametrul de 26 cm, este un accesoriu profesional indispensabil pentru prepararea torturilor, blaturilor de pandișpan, prăjiturilor și altor produse de cofetărie și patiserie. Pretăiată în formă circulară și gata de utilizare, aceasta facilitează procesul de coacere, economisind timp și contribuind la obținerea unor rezultate uniforme.Prevăzută cu un strat de silicon pe suprafață, hârtia oferă proprietăți antiaderente, facilitând desprinderea preparatelor din formele de copt și reducând riscul de deteriorare a blaturilor după coacere.

Hârtia de copt rotundă, cu diametrul de 24 cm, este un accesoriu profesional indispensabil pentru prepararea torturilor, blaturilor de pandișpan, prăjiturilor și altor produse de cofetărie și patiserie. Pretăiată în formă circulară și gata de utilizare, aceasta facilitează procesul de coacere, economisind timp și contribuind la obținerea unor rezultate uniforme.Prevăzută cu un strat de silicon pe suprafață, hârtia oferă proprietăți antiaderente, facilitând desprinderea preparatelor din formele de copt și reducând riscul de deteriorare a blaturilor după coacere.

Hârtia de copt rotundă, cu diametrul de 20 cm, este un accesoriu profesional practic și eficient, ideal pentru prepararea torturilor, blaturilor de pandișpan, cheesecake-urilor și altor produse de cofetărie și patiserie. Pretăiată în formă circulară și gata de utilizare, aceasta simplifică procesul de coacere, economisind timp și contribuind la obținerea unor rezultate uniforme.Prevăzută cu un strat de silicon pe suprafață, hârtia oferă proprietăți antiaderente, facilitând desprinderea preparatelor din formele de copt și reducând riscul de deteriorare a blaturilor după coacere.

Hârtia de copt rotundă, cu diametrul de 18 cm, este un accesoriu profesional practic și eficient, ideal pentru prepararea torturilor, blaturilor de pandișpan, cheesecake-urilor și altor produse de cofetărie și patiserie. Pretăiată în formă circulară și gata de utilizare, aceasta simplifică procesul de coacere, economisind timp și contribuind la obținerea unor rezultate uniforme.

Prevăzută cu un strat de silicon pe suprafață, hârtia oferă proprietăți antiaderente, facilitând desprinderea preparatelor din formele de copt și reducând riscul de deteriorare a blaturilor după coacere.

Carcasa de protecție din plastic negru pentru tăvi de cofetărie este un accesoriu profesional, conceput pentru protejarea, organizarea și manipularea tăvilor utilizate în laboratoarele de cofetărie și patiserie. Datorită construcției sale practice și rezistente, aceasta contribuie la menținerea tăvilor în condiții optime de utilizare și la eficientizarea activităților zilnice din spațiile profesionale.Realizată din plastic negru rezistent, carcasa este destinată utilizării împreună cu tăvi profesionale din aluminiu sau inox, oferind protecție suplimentară și contribuind la organizarea echipamentelor de lucru.

Formă profesională de copt, cu design rotund, con central și suprafață teflonată, ideală pentru prepararea checurilor, gugulufurilor și a altor deserturi cu formă decorativă. Profilul canelat creează un aspect elegant al produsului finit, potrivit atât pentru cofetării și patiserii, cât și pentru utilizarea în bucătării profesionale.
 

Capacitatea de 2,9 litri permite realizarea unui preparat generos, iar conul central contribuie la obținerea formei clasice cu gol în mijloc.