Obțineți chifle Kaiser cu un aspect autentic și uniform folosind această ștanță profesională Ø7 cm, concepută pentru marcarea rapidă și precisă a aluatului înainte de coacere. Modelul cu petale creează desenul specific chiflelor Kaiser, care se deschide frumos în timpul dospirii și coacerii, oferind produselor un aspect tradițional și apetisant.
Ștanța este prevăzută cu un mâner ergonomic din lemn, confortabil în utilizare, și un cap rezistent din material alimentar, ideal pentru utilizare intensivă în brutării, patiserii și laboratoare de panificație. Permite realizarea rapidă a unor chifle identice, cu un finisaj profesional.
Imprimă rapid și uniform modelul tradițional al chiflelor Kaiser.
Oferă un aspect profesional fiecărei chifle.
Mânerul ergonomic asigură o utilizare confortabilă și sigură.
Materialele rezistente permit utilizarea frecventă fără uzură.
Ideală pentru producția constantă de chifle cu aspect autentic.
Presărați ușor ștanța cu făină înainte de utilizare pentru a evita lipirea de aluat. Apăsați ferm pe bucata de aluat înainte de dospirea finală, astfel încât modelul să rămână bine definit și să se deschidă frumos în timpul coacerii. După utilizare, curățați ștanța cu apă călduță și detergent delicat, uscați-o complet și depozitați-o într-un loc uscat pentru a-i prelungi durata de viață.
Material: Inox
Ambalare: Bucata
Diametru: Ø 70 mm
Utilizare: Brutarie, Pentru aluat
Tara de fabricatie: DE