Ștanța se aplică pe bucata de aluat înainte de coacere, iar elementele interioare formează crestături decorative care contribuie la aspectul final al chiflei. Este ideală pentru realizarea unor produse cu formă și prezentare constantă, mai ales atunci când se lucrează în serie.
Poate fi utilizată pentru diferite rețete de chifle albe, chifle rustice, chifle cu semințe sau alte produse individuale de panificație.
Diametru de 8 cm – potrivit pentru chifle individuale.
Construcție din inox – adaptată utilizării profesionale.
Model bine definit – oferă aluatului un aspect decorativ înainte de coacere.
Rezultate uniforme – utilă pentru standardizarea prezentării produselor.
Ideală pentru brutării – potrivită pentru producția zilnică de chifle și produse de panificație.
Material: Inox
Ambalare: Bucata
Diametru: Ø 8 cm
Utilizare: Pentru aluat
Tara de fabricatie: DE