Realizați decoruri elegante și bine definite cu duiul profesional formă stea deschisă Ø13 mm, conceput pentru obținerea unor ornamente cu volum generos și relief pronunțat. Profilul de stea deschisă creează decoruri uniforme, cu muchii bine conturate și textură distinctă, fiind ideal pentru torturi festive, cupcakes și deserturi premium.
Fabricat din inox alimentar de înaltă calitate, acest dui este rezistent la coroziune, deformare și utilizare intensivă, reprezentând alegerea potrivită atât pentru cofetării profesionale, cât și pentru pasionații de cofetărie.
Deschiderea în formă de stea deschisă permite realizarea unor decoruri cu relief bine definit și aspect elegant, precum:
rozete mari și uniforme;Forma obținută reproduce fidel profilul stelei deschise, oferind decoruri aerate, uniforme și cu textură bine evidențiată.
Creează decoruri voluminoase cu muchii perfect definite.
Ideal pentru rozete, borduri și spirale decorative.
Evidențiază textura cremei și oferă un aspect profesional.
Fabricat din inox alimentar rezistent și durabil.
Ușor de curățat și reutilizat.
Pentru rezultate optime, utilizați creme stabile, precum cremă de unt, ganache sau frișcă stabilizată. Mențineți poșul la un unghi constant și aplicați o presiune uniformă pentru a obține decoruri bine conturate și regulate. Diametrul de 13 mm este ideal pentru realizarea rozetelor mari, bordurilor elegante și a elementelor decorative care oferă torturilor un finisaj spectaculos și profesionist. După utilizare, spălați duiul cu apă caldă și detergent delicat, uscați-l complet și depozitați-l într-un loc uscat pentru a-i menține performanța și aspectul impecabil.
Material: Inox
Ambalare: Bucata
Utilizare: Patiserie, Cofetarie, Pentru aluat
Diametru: Ø 13 mm
Tara de fabricatie: DE