Cos dospire rotund ratan / baneton, Ø25cm - 1.5kg

Fii primul care scrie un Review
79,31 Lei
  • Coșul de dospire din ratan natural este alegerea ideală pentru obținerea unor pâini artizanale cu aspect profesional și textură perfectă. Conceput pentru fermentarea finală a aluatului, acesta susține forma pâinii în timpul dospirii și contribuie la dezvoltarea uniformă a structurii interne.
  • Ratanul natural permite circulația optimă a aerului în jurul aluatului, favorizând o dospire controlată și creând modelul decorativ specific pâinilor artizanale. Dimensiunea generoasă îl recomandă pentru aluaturi de până la 1,5 kg, fiind potrivit atât pentru brutării profesionale, cât și pentru pasionații de panificație de acasă.
  • Provenienta: EUROPA
In stoc
Limita stoc
Adauga in cos
Cod Produs: OK25 Ai nevoie de ajutor? 0730 250 685
Adauga la Favorite Cere informatii
  • Descriere
  • Caracteristici
  • Review-uri (0)

Beneficii

  • 🍞 Ideal pentru dospirea pâinilor artizanale de până la 1,5 kg
  • 🌾 Fabricat din ratan natural de înaltă calitate
  • ✨ Oferă modelul tradițional decorativ pe crustă
  • 💨 Permite circulația aerului pentru o fermentare uniformă
  • 🥖 Menține forma aluatului pe durata dospirii
  • 👨‍🍳 Recomandat pentru brutării, patiserii și uz casnic
  • 🌍 Fabricat în Europa
  • 🧼 Ușor de utilizat și întreținut

Mod de utilizare

Se pudrează interiorul coșului cu făină înainte de utilizare. Aluatul se așază în coș pentru fermentarea finală, iar după dospire se răstoarnă cu grijă pe lopata de pâine sau pe tava de copt înainte de introducerea în cuptor.

Specificații tehnice

  • Tip produs: Coș dospire (baneton)
  • Formă: Rotundă
  • Material: Ratan natural
  • Diametru: 25 cm
  • Capacitate aluat: aproximativ 1,5 kg
  • Utilizare: Dospire pâine artizanală
  • Proveniență: Europa
  • Cod produs: OK25
Informatii conformitate produs

Material: Ratan

Ambalare: Bucata

Diametru: Ø 25 cm

Capacitate: 1.5 kg

Utilizare: Brutarie, Pentru aluat

Tara de fabricatie: SK

Daca doresti sa iti exprimi parerea despre acest produs poti adauga un review.

Review-ul a fost trimis cu succes.

Suport clienti 8:00 - 16 :00

0730 250 685 office@patiser.ro

Compara produse

Trebuie sa mai adaugi cel putin un produs pentru a compara produse.

A fost adaugat la favorite!

A fost sters din favorite!