Forma este foarte versatilă și poate fi utilizată pentru:
mini brioșe în formă de ursuleț;mini pandișpanuri;mini checuri;prăjituri individuale;deserturi din ciocolată;mousse-uri și deserturi congelate;jeleuri și preparate creative;deserturi pentru candy bar și evenimente;produse tematice pentru copii.24 de ursuleți simultan – ideală pentru producția profesională și realizarea rapidă a unui număr mare de porții identice.
Aluatul copt preia forma cavității, rezultând mini brioșe și prăjituri cu aspect de ursuleț, cu detaliile feței, corpului și lăbuțelor vizibile.
Produsele pot fi servite simple sau decorate cu ciocolată, glazură, zahăr pudră, creme ori alte elemente decorative.
Siliconul flexibil facilitează demularea fără deteriorarea detaliilor produsului finit.
Forma poate fi utilizată atât pentru preparate coapte, cât și pentru diferite deserturi reci, în funcție de rețeta folosită.
Formatul profesional de 60 × 40 cm o face potrivită pentru laboratoarele cu un volum ridicat de producție.
Ursuleții obținuți sunt potriviți în special pentru cofetării, vitrine cu produse individuale, candy bar-uri, petreceri pentru copii și evenimente tematice. Mini prăjiturile pot fi lăsate simple pentru un aspect artizanal sau personalizate cu mici accente de ciocolată pe ochi, botic și lăbuțe, transformând fiecare produs într-un desert atractiv și ușor de remarcat în vitrină.
Culoare:
Material: Silicon
Ambalare: Bucata
Capacitate: 90 ml
Utilizare: Coacere, Congelare
Tara de fabricatie: IT