Rama inox rotunda fara borduri Ø24xH5 cm

Fii primul care scrie un Review
54,40 Lei
Rama rotundă din inox, cu diametrul de 24 cm și înălțimea de 5 cm, este destinată realizării torturilor, blaturilor și deserturilor cu formă uniformă și finisaj profesional. Dimensiunea generoasă o face potrivită pentru torturi de familie, mousse-uri, cheesecake-uri, entremet-uri și prăjituri stratificate, atât pentru coacere, cât și pentru montaj la rece.

Fabricat de Pan Adami
Produs disponibil la comanda ferma.
Stoc epuizat
Cod Produs: AC1269 Ai nevoie de ajutor? 0730 250 685
Adauga la Favorite Cere informatii
  • Descriere
  • Caracteristici
  • Review-uri (0)

Caracteristici

Tip produs: ramă pentru coacere și montaj
Formă: rotundă
Diametru: Ø24 cm
Înălțime: 5 cm
Material: inox
Model: fără borduri
Construcție fără bază
Pereți netezi și uniformi
Rezistentă și reutilizabilă
Potrivită pentru coacere și montaj la rece
Fabricată de Pan Adami
Cod produs: AC1269

Recomandată pentru

torturi și blaturi;cheesecake-uri;mousse-uri și entremet-uri;prăjituri cu mai multe straturi;deserturi cu inserții de fructe sau cremă;tarte și preparate sărate;cofetării, patiserii, restaurante și laboratoare profesionale.

Avantaje

Diametrul de 24 cm permite realizarea unor torturi de dimensiuni generoase, potrivite pentru mai multe porții.
Înălțimea de 5 cm este ideală pentru blaturi, cheesecake-uri și deserturi cu straturi de cremă, mousse sau inserții.
Pereții drepți ajută la obținerea unor margini regulate și uniforme, importante pentru un finisaj profesional.
Construcția fără fund permite utilizarea ramei direct pe tava de coacere sau pe suportul pe care va fi montat desertul.
Poate fi utilizată atât pentru coacerea compozițiilor, cât și pentru montarea și stabilizarea deserturilor la rece.
Inoxul este rezistent și potrivit pentru utilizări repetate în mediul profesional.
Forma simplă, fără borduri, facilitează demularea și permite obținerea unui desert cu aspect curat și bine definit.

Sugestie de utilizare

Pentru coacere, poziționați rama pe o tavă plană acoperită cu hârtie de copt și turnați compoziția în interior. Pentru mousse-uri, cheesecake-uri și entremet-uri, se recomandă folosirea unei folii de acetat pe interiorul ramei. După răcirea și stabilizarea completă a desertului, îndepărtați rama cu grijă, printr-o mișcare verticală, pentru a păstra marginile cât mai netede.

Informatii conformitate produs

Material: Inox

Forme: Geometrice

Ambalare: Bucata

Utilizare: Coacere, Bucatarie, Congelare, Cofetarie

Tara de fabricatie: DE

Daca doresti sa iti exprimi parerea despre acest produs poti adauga un review.

Review-ul a fost trimis cu succes.

Compara produse

Trebuie sa mai adaugi cel putin un produs pentru a compara produse.

A fost adaugat la favorite!

A fost sters din favorite!