Durata de livrare: 15 zile lucratoare
Ajută la obținerea unor margini netede și bine definite.
Materialul transparent păstrează vizibile straturile și decorul desertului.
Rola de 200 m permite debitarea în funcție de dimensiunea fiecărui preparat.
Lățimea de 2,5 cm este practică pentru deserturi și preparate de înălțime redusă.
Facilitează desprinderea și prezentarea curată a produsului finit.
Potrivită pentru cofetării, patiserii și laboratoare profesionale.
Tăiați acetofanul la lungimea dorită și poziționați-l pe interiorul inelului sau în jurul desertului înainte de montarea cremei ori a mousse-ului. După stabilizarea preparatului, banda poate fi îndepărtată pentru a obține laterale uniforme și un finisaj profesional.