Obțineți tăieturi precise și uniforme cu acest cuțit profesional cu margine înclinată și lamă de 31 cm, conceput pentru felierea produselor de panificație, torturilor și preparatelor care necesită o tăiere curată și controlată. Designul special al lamei înclinate oferă o distanță optimă între mâner și suprafața de lucru, facilitând tăierea fără ca mâna să atingă produsul sau blatul.
Fabricat din oțel inoxidabil de înaltă calitate, cuțitul oferă rezistență excelentă la coroziune și uzură, fiind ideal pentru utilizare intensivă în brutării, cofetării, patiserii și bucătării profesionale. Mânerul ergonomic asigură o prindere sigură și confortabilă, oferind control maxim în timpul utilizării.
Designul înclinat oferă o poziție naturală și confortabilă în timpul tăierii.
Lama zimțată taie eficient fără a sfărâma produsele.
Permite obținerea unor felii curate și uniforme.
Fabricat din inox alimentar durabil și rezistent.
Recomandat pentru brutării, cofetării, restaurante și utilizare casnică.
Folosiți cuțitul cu mișcări line, de tip fierăstrău, pentru a obține tăieturi precise și pentru a proteja textura produselor. După utilizare, spălați manual sau în mașina de spălat vase și uscați imediat lama pentru a-i menține performanța și aspectul impecabil. Depozitați cuțitul într-un suport dedicat sau pe o bandă magnetică pentru protejarea lamei și utilizare în siguranță.
Material: Inox
Ambalare: Bucata
Utilizare: Cofetarie
Tara de fabricatie: DE