Tocator neted 600x400xh2 cm - HACCP - alb

Caracteristici

Recomandat pentru

Avantaje

Dimensiunea generoasă de 60 × 40 cm oferă spațiu suficient pentru lucrul confortabil cu aluaturi și ingrediente.
Grosimea de 2 cm asigură o suprafață solidă pentru utilizarea profesională.
Culoarea albă facilitează identificarea rapidă a destinației tocătorului în bucătăriile organizate pe coduri de culoare.
Potrivit atât pentru prepararea aluatului, cât și pentru brânzeturi, unt și produse de cofetărie-patiserie.
Folosirea separată pe categorii de alimente contribuie la reducerea riscului de contaminare încrucișată.
Tocator cu rezistenta excelenta, conceput pentru utilizare intensiva.
Suprafata neteda permite alunecarea lamei si limiteaza urmele de cutit.
Potrivit pentru contactul cu alimente. 
NU absoarbe umezeala si nu retine mirosurile sau aromele produselor taiate.
Se poate spala la masina de spalat vase.
Diferite culori  HACCP disponibile pentru a evita contaminarea incrucisata. 
Tocatorul este prevazut cu picioruse anti-alunecare.

Sugestie de utilizare

Folosiți tocătorul alb ca suprafață dedicată pentru aluaturi, produse de cofetărie și patiserie, unt și brânzeturi, evitând utilizarea lui pentru carne crudă sau alte categorii cărora le sunt destinate culori HACCP diferite. După utilizare, curățați și igienizați corespunzător suprafața.