Forma este ideală pentru prepararea de mini brioșe, mini muffins, petit fours, mini sponge cake și alte deserturi individuale. Numărul mare de alveole permite pregătirea eficientă a unor cantități ridicate, păstrând dimensiuni și forme uniforme.
Produsele pot fi realizate în numeroase variante și decorate cu ciocolată, fistic, fructe de pădure, vanilie, citrice, creme sau glazuri, fiind potrivite pentru platouri de desert, candy bar și servire individuală.
70 de alveole pentru productivitate ridicată.
Format profesional de 60x40 cm.
Silicon flexibil pentru demulare ușoară.
Permite obținerea unor produse mici și uniforme.
Ideală pentru producția de mini brioșe și deserturi individuale.
Recomandată pentru cofetării, patiserii, laboratoare profesionale, restaurante, hoteluri și catering.
Material: Silicon
Dimensiuni: 60x40 cm
Culoare: negru
Utilizare: Patiserie, Cofetarie
Tara de fabricatie: GERMANIA