Tava cozonac/paine din tabla neagra - Copie
![Tava cozonac/paine din tabla neagra [0]](https://gomagcdn.ro/domains2/patiser.ro/files/product/medium/tava-cozonac-paine-din-tabla-neagra-7360468619.png "Tava cozonac/paine din tabla neagra [0]")
![Tava cozonac/paine din tabla neagra [1]](https://gomagcdn.ro/domains2/patiser.ro/files/product/medium/lopata-pentru-cenusa-din-inox-150-cm-9325385416.jpg "Tava cozonac/paine din tabla neagra [1]")
![Tava cozonac/paine din tabla neagra [2]](https://gomagcdn.ro/domains2/patiser.ro/files/product/medium/lopata-pentru-cenusa-din-inox-150-cm-6409245247.jpg "Tava cozonac/paine din tabla neagra [2]")
![Tava cozonac/paine din tabla neagra [3]](https://gomagcdn.ro/domains2/patiser.ro/files/product/medium/lopata-pentru-cenusa-din-inox-150-cm-3278677553.jpg "Tava cozonac/paine din tabla neagra [3]")
![Tava cozonac/paine din tabla neagra [1]](https://gomagcdn.ro/domains2/patiser.ro/files/product/original/tava-cozonac-paine-din-tabla-neagra-7360468619.png "Tava cozonac/paine din tabla neagra [1]")
![Tava cozonac/paine din tabla neagra [2]](https://gomagcdn.ro/domains2/patiser.ro/files/product/original/lopata-pentru-cenusa-din-inox-150-cm-9325385416.jpg "Tava cozonac/paine din tabla neagra [2]")
![Tava cozonac/paine din tabla neagra [3]](https://gomagcdn.ro/domains2/patiser.ro/files/product/original/lopata-pentru-cenusa-din-inox-150-cm-6409245247.jpg "Tava cozonac/paine din tabla neagra [3]")
![Tava cozonac/paine din tabla neagra [4]](https://gomagcdn.ro/domains2/patiser.ro/files/product/original/lopata-pentru-cenusa-din-inox-150-cm-3278677553.jpg "Tava cozonac/paine din tabla neagra [4]")
- Tavă profesională pentru coacerea cozonacilor, pâinii și produselor de panificație, realizată din tablă neagră rezistentă, ideală pentru distribuirea uniformă a căldurii și obținerea unei coaceri eficiente.
- Forma înaltă și stabilă oferă susținere optimă aluatului în timpul creșterii și coacerii, fiind perfectă pentru cozonaci împletiți, pâine de casă și alte preparate de brutărie.
Cod Produs:
AC2135-4583
Ai nevoie de ajutor?
0730 250 685
- Descriere
- Review-uri (0)
-
Beneficii
- 🍞 Ideală pentru cozonac, pâine și chec
- 🔥 Coacere uniformă și rumenire eficientă
- 📐 Margini înalte pentru formă stabilă
- ✨ Perfectă pentru cozonaci împletiți și aluaturi dospite
- 🛡️ Construcție rezistentă pentru utilizare intensivă
- 👨🍳 Potrivită pentru brutării, patiserii și uz casnic
- 🧼 Ușor de utilizat și întreținut
-
Specificații tehnice
- Tip produs: Tavă cozonac / pâine
- Material: Tablă neagră
- Formă: Dreptunghiulară
- Utilizare: Panificație / Patiserie / HoReCa
- Culoare: Negru mat
- Cod produs: AC2135
Lungime: 26 cm
Latime: 11.5 cm
H: 7.5 cm
💡 Instrucțiuni de utilizare pentru tăvi
- Tăvile sunt din tablă decapată unsă cu ulei industrial. Înainte de prima utilizare tăvile se spală bine cu detergent de vase folosind un burete de vase mai vechi.
- După spălare se usucă la cuptor și se ung cu puțin ulei comestibil în strat subțire cu o lavetă bumbac interior și exterior apoi se ard în cuptor la o temperatură de 280oC până se usucă uleiul.
- Operațiunea se repetă de 2-3 ori pentru ca tăvile să se înnegrească și să formeze o crustă antiaderentă.
- După utilizare tăvile se păstrează în loc uscat și ferit de umezeală.
- Dacă tăvile se vor păstra timp mai îdelungat până la următoarea folosire se recomandă ungerea lor cu lavetă bumbac imbibată în ulei comestibil în strat subțire iar înainte de utilizare se ard la 280oC.
Daca doresti sa iti exprimi parerea despre acest produs poti adauga un review.
Scrie un review
Recomandari
Produse similare
Dui / Sprit Forma Stea Deschisa Ø10mm - 197314
Fabricat in GERMANIA
Pentru podusele din stoc livrare rapida 1-2 zile lucratoare de la plasarea comenzii.
Pentru podusele din stoc livrare rapida 1-2 zile lucratoare de la plasarea comenzii.
Pompă sos, 20 ml - AC1804
Pompă sos universală potrivită in special pentru modelele GPGDH.
Forme Briose Hartie 200 buc - 01720
Fabricat in OLANDA
Pentru podusele din stoc livrare rapida 1-2 zile lucratoare de la plasarea comenzii.
Capac cutie, casetă aluat pizza, paine 60x40 - GPGPHLPE-01
Fabricat in TURCIA
Pentru podusele din stoc livrare rapida 1-2 zile lucratoare de la plasarea comenzii.
Pentru podusele din stoc livrare rapida 1-2 zile lucratoare de la plasarea comenzii.
Dui / Sprit Forma Stea Ø15mm - 197563
Fabricat in GERMANIA
Pentru podusele din stoc livrare rapida 1-2 zile lucratoare de la plasarea comenzii.
Pentru podusele din stoc livrare rapida 1-2 zile lucratoare de la plasarea comenzii.
Dui / Sprit Forma Stea Deschisa Ø6mm - 197311
Fabricat in GERMANIA
Pentru podusele din stoc livrare rapida 1-2 zile lucratoare de la plasarea comenzii.
Pentru podusele din stoc livrare rapida 1-2 zile lucratoare de la plasarea comenzii.
Dui / Sprit Injectare, Umplere Ø4mm
- Dui profesional pentru injectarea și umplerea deserturilor cu creme, ciocolată, frișcă sau diverse compoziții fine. Forma specială permite introducerea precisă a umpluturii în eclere, gogoși, choux-uri, prăjituri și produse de patiserie.
- Realizat din inox rezistent, acest dui oferă control și precizie în decorare și umplere, fiind ideal atât pentru cofetării și patiserii profesionale, cât și pentru pasionații de baking.
- Fabricat in GERMANIA
- Pentru podusele din stoc livrare rapida 1-2 zile lucratoare de la plasarea comenzii.
Decupatoare inox Forme Covrigi, set 3 buc - 01988
Set 3 decupatoare, formea covrigi.
Dimesniuni forme: 10 cm, 8 cm si 6 cm.
Fabricat din oțel inoxidabil.
Dimesniuni forme: 10 cm, 8 cm si 6 cm.
Fabricat din oțel inoxidabil.
Dui / Sprit Forma Stea Ø14mm
- Dui profesional din inox, ideal pentru decorarea torturilor, prăjiturilor, cupcakes-urilor și deserturilor cu cremă, frișcă sau ganache. Forma tip stea permite realizarea unor decoruri precise și elegante, cu aspect profesional.
- Daca se doreste schimbarea duzei in timp ce decorati desertul, trebuie sa folositi un adaptor de duza. Cu adaptorul puteți folosi toate duzele de care aveți nevoie fără a trebui să schimbați posul.
- Fabricat din inox rezistent, duiul este potrivit atât pentru cofetării și patiserii, cât și pentru utilizare acasă.
- Tara de provenienta GERMANIA
Dui / Sprit Model Saint Honore 11x21mm
- Dui profesional tip Saint Honoré, special conceput pentru realizarea decorurilor elegante și moderne din cremă, frișcă sau buttercream. Forma sa unică permite crearea unor valuri ondulate și fluide, perfecte pentru decorarea torturilor, eclerelor, prăjiturilor și deserturilor premium.
- Ideal atât pentru cofetării și patiserii profesionale, cât și pentru pasionații de cake design, acest dui oferă precizie și un aspect sofisticat fiecărui decor.
- Fabricat in GERMANIA
- Pentru podusele din stoc livrare rapida 1-2 zile lucratoare de la plasarea comenzii.
Dui / Sprit Forma Stea Ø10mm
- Dui profesional din inox, ideal pentru decorarea prăjiturilor, torturilor, cupcakes-urilor și deserturilor cu creme, frișcă sau bezea. Forma tip stea permite realizarea unor decoruri elegante, bine definite și uniforme.
- Fabricat din inox rezistent, duiul este potrivit atât pentru utilizare profesională în cofetării și patiserii, cât și pentru pasionații de baking de acasă.
- Pentru podusele din stoc livrare rapida 1-2 zile lucratoare de la plasarea comenzii.
- Fabricat in GERMANIA
Dui / Sprit Forma Stea Ø13mm - 197561
Fabricat in GERMANIA
Pentru podusele din stoc livrare rapida 1-2 zile lucratoare de la plasarea comenzii.
Pentru podusele din stoc livrare rapida 1-2 zile lucratoare de la plasarea comenzii.
Dui / Sprit Forma Stea inchisa Ø12mm - 197334
Fabricat in GERMANIA
Pentru podusele din stoc livrare rapida 1-2 zile lucratoare de la plasarea comenzii.
Pentru podusele din stoc livrare rapida 1-2 zile lucratoare de la plasarea comenzii.