Obțineți decorațiuni fine și elegante cu duiul profesional model special Ø2 × h47 mm, conceput pentru realizarea unor flori mici, stelate, cu petale bine conturate și relief pronunțat. Datorită deschiderii sale speciale, acest dui creează ornamente delicate, ideale pentru finisarea torturilor, cupcakes-urilor și deserturilor premium.
Fabricat din inox alimentar de înaltă calitate, este rezistent la deformare și coroziune, fiind potrivit atât pentru utilizare profesională, cât și pentru pasionații de cofetărie. Dimensiunea redusă a deschiderii permite obținerea unor decorațiuni precise, uniforme și elegante.
Creează flori mici și uniforme dintr-o singură mișcare.
Ideal pentru decoruri delicate și elegante.
Fabricat din inox alimentar rezistent și durabil.
Ușor de curățat și reutilizat.
Potrivit atât pentru cofetari profesioniști, cât și pentru pasionații de baking.
Introduceți duiul într-un poș de cofetărie și umpleți-l cu o cremă fermă, precum cremă de unt, ganache sau frișcă stabilizată. Țineți poșul perpendicular pe suprafața desertului și aplicați o presiune constantă, apoi ridicați ușor poșul pentru a obține flori stelate cu petale bine conturate. Aceste decorațiuni sunt ideale atât individual, cât și grupate în compoziții florale sau combinate cu frunze și alte ornamente din cremă. După utilizare, spălați duiul cu apă caldă și detergent delicat, uscați-l complet și depozitați-l într-un loc uscat pentru a-i păstra performanța și aspectul impecabil.
Material: Inox
Ambalare: Bucata
Utilizare: Patiserie, Cofetarie, Pentru aluat
Diametru: Ø 2 mm
Tara de fabricatie: DE