Confectionată din policarbonat, un termoplastic transparent dur, rezistent la caldură si cu densitate mica. Recomandată pentru depozitarea alimentelor, deoarece păstreaza prospetimea lor, iar proprietatile si aromele ingredientelor nu se pierd.
Pentru o cât mai ușoară curățare, marginile sunt rotunjite.
Opțional aceste cuve pot fi echipate cu capace din policarbonat. Poate fi utilizată în intervalul de temperatură -40/+110 °C.
Nu utilizați în cuptorul cu abur sau cu convecție!