Tava gastro universala GN1/1

Pregătiți mini muffins, mini cupcakes și alte deserturi individuale cu aspect impecabil folosind tava pentru mini muffins cu 24 de cavități, concepută pentru o coacere uniformă și rezultate constante. Cele 24 de cavități permit prepararea simultană a unui număr mare de porții, fiind alegerea ideală pentru cofetării, patiserii, brutării, servicii de catering sau pentru pasionații de baking.
 

Fabricată din oțel de înaltă calitate cu acoperire antiaderentă, tava distribuie eficient căldura pe întreaga suprafață și permite desprinderea ușoară a preparatelor, fără deteriorarea acestora. Construcția robustă oferă stabilitate în timpul coacerii și rezistență la utilizare intensivă.

Coaceți baghete cu formă uniformă și crustă perfect rumenită folosind tava pentru baghete cu teflon negru 32,5 × 53 cm – 4 canale, un echipament profesional destinat brutăriilor, patiseriilor și pasionaților de panificație artizanală. Cele patru canale permit coacerea simultană a patru baghete, păstrând forma acestora pe întreaga durată a procesului de coacere.
 

Fabricată din oțel rezistent, cu finisaj din teflon negru și suprafață perforată, tava favorizează circulația optimă a aerului cald, contribuind la obținerea unei cruste crocante și a unei coaceri uniforme. Stratul antiaderent facilitează desprinderea baghetelor și reduce necesarul de grăsime la utilizare.

Pregătiți blaturi, tarte și prăjituri cu un finisaj impecabil folosind tava de patiserie cu răzuitor Ø23 cm, concepută pentru o coacere uniformă și o demulare rapidă. Răzuitorul inclus facilitează desprinderea preparatelor de pe marginea tăvii fără a deteriora aluatul sau desertul, fiind un accesoriu practic atât pentru utilizatorii casnici, cât și pentru profesioniști.
 

Fabricată din oțel de înaltă calitate cu acoperire antiaderentă, tava distribuie uniform căldura pentru rezultate constante și o rumenire uniformă. Suprafața antiaderentă împiedică lipirea preparatelor și facilitează curățarea după utilizare.

Obțineți tarte cu margini perfecte și coacere uniformă folosind tava pentru tartă Ø24 cm, un accesoriu indispensabil pentru prepararea deserturilor și a preparatelor sărate. Datorită formei clasice cu margini ondulate și bazei texturate, tava oferă un aspect elegant produsului final și contribuie la o distribuție eficientă a căldurii în timpul coacerii.
 

Fabricată din material rezistent cu strat antiaderent, tava permite desprinderea ușoară a preparatelor și facilitează curățarea după utilizare. Diametrul de 24 cm este ideal pentru tarte dulci, quiche-uri, cheesecake-uri sau alte preparate coapte, fiind potrivită atât pentru uz casnic, cât și pentru laboratoare de cofetărie și patiserie.

Pregătiți gogoși perfecte, pufoase și uniform coapte cu tava Silver Top Donuts cu 6 cavități, concepută pentru rezultate profesionale atât în bucătăriile de acasă, cât și în laboratoarele de cofetărie și patiserie. Forma specială a cavităților permite obținerea gogoșilor coapte cu aspect uniform și margini bine definite, fără prăjire în ulei.
 

Fabricată din oțel de înaltă calitate cu finisaj Silver Top și acoperire antiaderentă, tava distribuie căldura uniform pentru o coacere optimă și o rumenire delicată. Suprafața antiaderentă facilitează demularea și reduce necesitatea utilizării grăsimilor.

Obțineți prăjituri și deserturi cu un aspect impecabil folosind tava de copt cu laterale detașabile 28 × 18 cm, concepută pentru o coacere uniformă și o demulare fără efort. Forma dreptunghiulară este ideală pentru prăjituri în straturi, cheesecake-uri, brownies, pandișpanuri și alte preparate dulci sau sărate, oferind rezultate profesionale la fiecare utilizare.
 

Fabricată din oțel carbon de înaltă calitate cu acoperire antiaderentă, tava distribuie eficient căldura pentru o coacere uniformă, iar sistemul cu laterale detașabile și închidere metalică permite scoaterea preparatului fără a-i deteriora marginile sau decorul.