Paleta rigida 45 cm, 220 ºC

Spatula unghiulară din inox de 18 cm este un instrument esențial pentru decorarea și finisarea profesională a torturilor, prăjiturilor și altor preparate de cofetărie. Datorită designului ergonomic și formei unghiulare, permite aplicarea și nivelarea uniformă a cremelor, frișcăi, glazurilor și umpluturilor, fără a atinge suprafața desertului.

Lama din oțel inoxidabil oferă flexibilitatea necesară pentru lucrări de precizie, fiind în același timp rezistentă la utilizare intensivă.        Mânerul confortabil asigură o prindere sigură și un control optim în timpul decorării.
Fabricat in Germania

Telul profesional tip balon, cu lungimea de 45 cm, este conceput pentru mixarea, omogenizarea și aerarea eficientă a compozițiilor. Dimensiunea generoasă și forma amplă a firelor îl fac potrivit în special pentru prepararea unor cantități mai mari, fiind o alegere practică pentru cofetării, patiserii, brutării, restaurante și laboratoare profesionale.
Firele metalice permit încorporarea eficientă a aerului în compoziție, iar mânerul lung oferă control și o priză confortabilă în timpul lucrului.

Tara de provenienta: Germania

Obțineți finisaje impecabile și un aspect profesional pentru torturile dumneavoastră cu paleta pentru nivelarea cremei de 15 cm. Concepută pentru întinderea și netezirea uniformă a cremelor, frișcii sau ganache-ului, această unealtă este indispensabilă atât în laboratoarele de cofetărie, cât și în bucătăria pasionaților de deserturi.
 

Fabricată din material rezistent și ușor de manevrat, paleta permite distribuirea uniformă a cremei pe suprafața și marginile tortului, contribuind la obținerea unui finisaj neted înainte de decorare. Mânerul ergonomic oferă confort și control excelent în timpul utilizării.

Spatula unghiulară din inox este un instrument indispensabil pentru cofetari, patiseri și pasionații de deserturi. Datorită lamei lungi și flexibile de 25 cm, permite întinderea uniformă a cremelor, glazurilor și ganache-ului, oferind un finisaj profesional torturilor și prăjiturilor.

Forma unghiulară asigură o manevrare confortabilă și un control excelent în timpul decorării, fără ca mâna să atingă suprafața produsului. Lama din oțel inoxidabil este rezistentă, durabilă și ușor de curățat, fiind potrivită pentru utilizare intensivă în laboratoare de cofetărie și patiserie.

Tara de provenienta Olanda

Telul profesional de 25 cm, realizat din inox și prevăzut cu mâner din plastic, este o ustensilă practică pentru mixarea, omogenizarea și aerarea rapidă a diferitelor preparate. Dimensiunea compactă îl face potrivit atât pentru cantități mici și medii, cât și pentru lucrările de precizie din cofetărie și patiserie.
 

Firele multiple din inox contribuie la o amestecare uniformă, iar mânerul negru din plastic oferă o prindere confortabilă. Inelul metalic de la capăt permite agățarea telului pentru depozitare la îndemână.

Telul profesional din inox, cu lungimea de 35 cm, este o ustensilă practică pentru mixarea, omogenizarea și aerarea compozițiilor din cofetărie, patiserie și bucătărie. Lungimea generoasă îl face potrivit pentru utilizarea în boluri mai adânci și pentru cantități mai mari de compoziție. Firele multiple din inox permit încorporarea eficientă a aerului în creme și alte preparate, iar mânerul negru din plastic oferă o prindere confortabilă în timpul utilizării.

Telul profesional de 40 cm este un accesoriu robust și practic pentru amestecarea, omogenizarea și aerarea rapidă a ingredientelor. Dimensiunea generoasă îl recomandă atât pentru cofetării și patiserii, cât și pentru brutării, restaurante și bucătării profesionale.
 

Firele din inox permit amestecarea eficientă a compozițiilor, iar mânerul din plastic oferă o priză confortabilă și sigură în timpul utilizării. Construcția sa este potrivită pentru prepararea cremelor, aluaturilor fluide și a numeroase compoziții dulci sau sărate.

Spatula unghiulară din inox de 25 cm este un instrument profesional pentru cofetărie și patiserie, ideal pentru întinderea, nivelarea și finisarea cremelor, ganache-ului, glazurilor și compozițiilor pe torturi și prăjituri.
Forma unghiulară a lamei creează distanță între mâner și suprafața de lucru, oferind un control mai bun în timpul finisării și reducând riscul de a atinge accidental crema cu mâna.

Tara de provenienta: Germania

Obțineți finisaje perfecte și uniforme cu spatula unghiulară din inox de 30 cm, un instrument profesional indispensabil pentru decorarea torturilor, prăjiturilor și deserturilor. Designul unghiular oferă un control excelent în timpul utilizării, permițând întinderea și nivelarea cremelor fără ca mâna să atingă suprafața preparatului.
 

Lama lungă din inox alimentar asigură flexibilitatea optimă pentru netezirea cremei, aplicarea glazurilor și ridicarea delicată a blaturilor sau deserturilor. Mânerul ergonomic, prevăzut cu nituri pentru o prindere sigură, oferă confort chiar și în timpul utilizării îndelungate, fiind potrivit atât pentru cofetării și patiserii, cât și pentru pasionații de baking.

Spatula unghiulară din inox 16 × 8,7 cm este un instrument robust și practic, conceput pentru ridicarea, întoarcerea, porționarea și manipularea preparatelor în bucătării profesionale, cofetării și laboratoare de patiserie.
 

Lama lată oferă o suprafață generoasă de susținere, iar construcția unghiulară menține mâna la distanță de suprafața de lucru și facilitează introducerea spatulei sub preparate.