Lungimea de 39 cm facilitează lucrul în boluri și recipiente mai adânci.
Capătul flexibil permite urmărirea formei vasului și recuperarea eficientă a compoziției.
Mânerul lung din lemn asigură o priză confortabilă și un control bun.
Potrivită pentru prepararea unor cantități mai mari de creme și compoziții.
Utilă atât în laboratoare profesionale de cofetărie și patiserie, cât și în bucătărie.
Folosiți paleta pentru a amesteca sau încorpora ingredientele prin mișcări line. Pentru răzuire, treceți partea flexibilă de-a lungul pereților și bazei recipientului, astfel încât să recuperați cât mai bine compoziția.
Este deosebit de utilă pentru creme, mousse-uri, ganache, glazuri și alte preparate de cofetărie, unde flexibilitatea și lungimea ustensilei contribuie la o manevrare eficientă.
Material: Silicon
Ambalare: Bucata
Utilizare: Pentru aluat
Tara de fabricatie: DE