Paleta flexibilă din silicon de 32,5 cm este un instrument esențial pentru cofetării, patiserii și bucătării profesionale, fiind ideală pentru amestecarea, răzuirea și transferul compozițiilor cu precizie și eficiență. Fabricată din silicon alimentar de înaltă calitate, rezistă la temperaturi de până la 300°C, fiind potrivită atât pentru preparate reci, cât și pentru utilizarea în medii cu temperaturi ridicate.
Capul flexibil se adaptează perfect pereților vaselor, permițând recuperarea completă a cremelor, glazurilor, ganache-ului, aluaturilor și sosurilor, fără risipă. Mânerul metalic oferă stabilitate și durabilitate, iar designul ergonomic asigură o utilizare confortabilă chiar și în timpul sesiunilor de lucru intense.
Ideală pentru prepararea și decorarea torturilor, prăjiturilor, mousse-urilor și a altor deserturi fine, această paletă reprezintă alegerea perfectă pentru profesioniști și pasionații de cofetărie care apreciază precizia și calitatea.
Material: Silicon
Ambalare: Bucata
Utilizare: Pentru aluat
Tara de fabricatie: DE