![Tava cozonac/paine din tabla neagra [1]](https://gomagcdn.ro/domains2/patiser.ro/files/product/original/tava-cozonac-paine-din-tabla-neagra-7360468619.png "Tava cozonac/paine din tabla neagra [1]")
![Tava cozonac/paine din tabla neagra [2]](https://gomagcdn.ro/domains2/patiser.ro/files/product/original/lopata-pentru-cenusa-din-inox-150-cm-9325385416.jpg "Tava cozonac/paine din tabla neagra [2]")
![Tava cozonac/paine din tabla neagra [3]](https://gomagcdn.ro/domains2/patiser.ro/files/product/original/lopata-pentru-cenusa-din-inox-150-cm-6409245247.jpg "Tava cozonac/paine din tabla neagra [3]")
![Tava cozonac/paine din tabla neagra [4]](https://gomagcdn.ro/domains2/patiser.ro/files/product/original/lopata-pentru-cenusa-din-inox-150-cm-3278677553.jpg "Tava cozonac/paine din tabla neagra [4]")
Tava cozonac/paine din tabla neagra - Copie
Tavă profesională pentru coacerea cozonacilor, pâinii și produselor de panificație, realizată din tablă neagră rezistentă, ideală pentru distribuirea uniformă a căldurii și obținerea unei coaceri eficiente.
Forma înaltă și stabilă oferă susținere optimă aluatului în timpul creșterii și coacerii, fiind perfectă pentru cozonaci împletiți, pâine de casă și alte preparate de brutărie.
Cod Produs:
AC2135-4583
Ai nevoie de ajutor?
0730 250 685
- Descriere
- Review-uri (0)
Beneficii
Ideală pentru cozonac, pâine și checCoacere uniformă și rumenire eficientă
Margini înalte pentru formă stabilă
Perfectă pentru cozonaci împletiți și aluaturi dospite
Construcție rezistentă pentru utilizare intensivă
Potrivită pentru brutării, patiserii și uz casnic
Ușor de utilizat și întreținut
Specificații tehnice
Tip produs: Tavă cozonac / pâine
Material: Tablă neagră
Formă: Dreptunghiulară
Utilizare: Panificație / Patiserie / HoReCa
Culoare: Negru mat
Cod produs: AC2135
Dimensiuni:
Lungime: 26 cm
Latime: 11.5 cm
H: 7.5 cm
Instrucțiuni de utilizare pentru tăvi
Tăvile sunt din tablă decapată unsă cu ulei industrial. Înainte de prima utilizare tăvile se spală bine cu detergent de vase folosind un burete de vase mai vechi.
După spălare se usucă la cuptor și se ung cu puțin ulei comestibil în strat subțire cu o lavetă bumbac interior și exterior apoi se ard în cuptor la o temperatură de 280oC până se usucă uleiul.
Operațiunea se repetă de 2-3 ori pentru ca tăvile să se înnegrească și să formeze o crustă antiaderentă.
După utilizare tăvile se păstrează în loc uscat și ferit de umezeală.
Dacă tăvile se vor păstra timp mai îdelungat până la următoarea folosire se recomandă ungerea lor cu lavetă bumbac imbibată în ulei comestibil în strat subțire iar înainte de utilizare se ard la 280oC.
Daca doresti sa iti exprimi parerea despre acest produs poti adauga un review.
Scrie un review
Recomandari
Produse similare
Cana gradata cu maner inchis alba- 5 L
Cană gradată cu capacitate de 5 litri, concepută pentru măsurarea și dozarea precisă a lichidelor în brutării, patiserii, laboratoare alimentare, bucătării profesionale și unități HoReCa. Fabricată din polipropilenă alimentară de înaltă calitate, aceasta oferă rezistență excelentă la utilizare intensivă și respectă normele de siguranță pentru contactul cu alimentele.
Designul ergonomic include un mâner robust pentru manipulare sigură și o gură de turnare practică, care permite transferul lichidelor fără scurgeri. Materialul este rezistent la temperaturi cuprinse între -20°C și +90°C, fiind potrivit pentru diverse aplicații profesionale.
Tortita decorativa rotunda pentru prajituri
Aspect elegant pentru servire și prezentare
Tortițele decorative rotunde din hârtie sunt ideale pentru prezentarea prăjiturilor, torturilor, produselor de patiserie sau aperitivelor. Oferă un aspect elegant și igienic meselor festive, cofetăriilor, restaurantelor sau evenimentelor speciale.
Fabricat in Germania.
Tortita decorativa rotunda pentru prajituri
Aspect elegant pentru servire și prezentare
Tortițele decorative rotunde din hârtie sunt ideale pentru prezentarea prăjiturilor, torturilor, produselor de patiserie sau aperitivelor. Oferă un aspect elegant și igienic meselor festive, cofetăriilor, restaurantelor sau evenimentelor speciale.
Fabricat in Germania.
Tortițele decorative rotunde din hârtie sunt ideale pentru prezentarea prăjiturilor, torturilor, produselor de patiserie sau aperitivelor. Oferă un aspect elegant și igienic meselor festive, cofetăriilor, restaurantelor sau evenimentelor speciale.
Fabricat in Germania.
Tortita decorativa rotunda pentru prajituri
Aspect elegant pentru servire și prezentare
Tortițele decorative rotunde din hârtie sunt ideale pentru prezentarea prăjiturilor, torturilor, produselor de patiserie sau aperitivelor. Oferă un aspect elegant și igienic meselor festive, cofetăriilor, restaurantelor sau evenimentelor speciale.
Fabricat in Germania.