Marcator pentru tort, cheesecake-uri, tarte si a altor deserturi rotunde. este un instrument profesional conceput pentru portionarea rapida si precisa a torturilor, cheesecake-urilor, tartelor si altor deserturi rotunde. Marcheaza 12 portii.
Marcator pentru tort, cheesecake-uri, tarte si a altor deserturi rotunde. este un instrument profesional conceput pentru portionarea rapida si precisa a torturilor, cheesecake-urilor, tartelor si altor deserturi rotunde. Marcheaza 14 portii.
Marcator pentru tort, cheesecake-uri, tarte si a altor deserturi rotunde. este un instrument profesional conceput pentru portionarea rapida si precisa a torturilor, cheesecake-urilor, tartelor si altor deserturi rotunde. Marcheaza 18 portii.
Așezați marcatorul deasupra tortului sau blatului și apăsați ușor pentru a imprima liniile de ghidaj. După marcare, tăiați cu un cuțit urmând liniile obținute pentru a realiza porții perfect egale
Asezati marcatorul deasupra tortului sau blatului si apasati usor pentru a imprima liniile de ghidaj. Dupa marcare, taiati cu un cutit urmand liniile obtinute pentru a realiza portii perfect egale.
Asezati marcatorul deasupra tortului sau blatului si apasati usor pentru a imprima liniile de ghidaj. Dupa marcare, taiati cu un cutit urmand liniile obtinute pentru a realiza portii perfect egale.
Asezati marcatorul deasupra tortului sau blatului si apasati usor pentru a imprima liniile de ghidaj. Dupa marcare, taiati cu un cutit urmand liniile obtinute pentru a realiza portii perfect egale.
Asezati marcatorul deasupra tortului sau blatului si apasati usor pentru a imprima liniile de ghidaj. Dupa marcare, taiati cu un cutit urmand liniile obtinute pentru a realiza portii perfect egale.
Aparatul Schneider 150000 este potrivit pentru pregatirea merelor utilizate la placinte, tarte, prajituri, compoturi, gemuri, piureuri, deserturi si alte preparate pe baza de fructe.
tara de provenienta Germania.
Termometru profesional cu sonda de temperatura pentru masurarea rapida si precisa a temperaturii din interiorul produselor.
Masoara temperaturi cuprinse intre -200 si 400°C
Utilizarea unui refractometru ajuta la standardizarea retetelor si mentinerea constantei produsului finit, permitand verificarea rapida a concentratiei direct in timpul procesului de productie.
Decupatorul din inox în formă de brad este ideal pentru realizarea unor preparate și decorațiuni cu tematică de Crăciun, fiind potrivit atât pentru cofetării și patiserii, cât și pentru utilizarea acasă. Forma bine conturată permite obținerea unui brad decorativ, potrivit pentru deserturi și creații festive.
Decupator din inox in forma de brad.
Tara de provenienta Germania.
Decupatorul din inox în formă de brad este ideal pentru realizarea unor preparate și decorațiuni cu tematică de Crăciun, fiind potrivit atât pentru cofetării și patiserii, cât și pentru utilizarea acasă. Dimensiunea generoasă permite obținerea unui brad bine definit, cu impact vizual deosebit.
Decupator din inox in forma de brad.
Tara de provenienta Germania.
Rașchetă profesională pentru aluat, prevăzută cu lamă lată din inox și mâner ergonomic negru, ideală pentru lucrul rapid și eficient în brutării, patiserii, pizzerii, cofetării și bucătării profesionale.
Cu o lățime de 27 cm, rașcheta oferă o suprafață generoasă de lucru și este potrivită atât pentru manipularea aluaturilor, cât și pentru curățarea și organizarea suprafeței de lucru.
Utilizarea unui refractometru ajuta la standardizarea retetelor si mentinerea constantei produsului finit, permitand verificarea rapida a concentratiei direct in timpul procesului de productie.
Carcasa din plastic negru, destinata protejarii tavilor profesionale de cofetarie din aluminiu sau inox.
Compatibila cu modelele de tavi de cofetarie 995810 si 997810
Carcasa din plastic negru, destinata protejarii tavilor profesionale de cofetarie din aluminiu sau inox.
Compatibila cu modelele de tavi de cofetarie 995820 si 997820
Cutia profesională cu capac, cu o capacitate de 55 litri, este concepută pentru depozitarea și transportul ingredientelor și produselor alimentare în condiții organizate și igienice. Dimensiunile de 60 × 40 × H33 cm și volumul generos o recomandă pentru utilizarea intensivă în brutării, patiserii, cofetării, restaurante, laboratoare și bucătării profesionale.
Ideala pentru curatarea cuptoarelor si a suprafetelor metalice.Peri rezistenti la uzura pentru o durata mare de utilizare
Tara de provenienta Germania.