Forme Silicon

Obțineți checuri și prăjituri cu un aspect spectaculos folosind această formă profesională din silicon, cu diametrul de 20 cm și design elegant tip guguluf. Ideală pentru cofetării, patiserii, brutării, laboratoare de cofetărie sau pentru pasionații de deserturi, forma asigură o coacere uniformă și o demulare ușoară, fără deteriorarea preparatului.
 

Fabricată din silicon alimentar de înaltă calitate, forma este flexibilă, rezistentă și antiaderentă, eliminând necesitatea utilizării excesive de grăsime. Materialul suportă temperaturi ridicate și joase, fiind potrivit atât pentru coacere, cât și pentru preparate reci, precum mousse-uri, semifreddo sau deserturi congelate.

Obțineți rezultate profesionale la fiecare preparat cu acest covoraș din silicon pentru copt, cu dimensiunea de 59 × 39 cm. Conceput pentru utilizare intensivă în cofetării, patiserii, brutării și bucătării profesionale, acesta oferă o suprafață antiaderentă care elimină necesitatea utilizării hârtiei de copt sau a unsorilor suplimentare.
 

Fabricat din silicon alimentar de înaltă calitate, întărit cu fibră de sticlă, covorașul distribuie uniform căldura pe întreaga suprafață, contribuind la coacerea omogenă a produselor. Este flexibil, rezistent la temperaturi ridicate și poate fi reutilizat de sute de ori, reprezentând o soluție economică și practică pentru utilizarea zilnică.
 

Ideal pentru întinderea aluaturilor, coacerea biscuiților, fursecurilor, foietajelor, choux-urilor, bezelelor, macarons-urilor sau altor produse de patiserie și cofetărie, covorașul oferă stabilitate și rezultate constante la fiecare utilizare.

Prepară savarine, mini deserturi și prăjituri individuale cu aspect impecabil folosind această formă din silicon alimentar, prevăzută cu 8 cavități de Ø6,5 cm și înălțime 2,1 cm. Designul special, cu orificiu central, permite obținerea unor preparate uniforme, perfecte pentru umplere și decorare.
 

Fabricată din silicon alimentar de înaltă calitate, forma oferă flexibilitate, rezistență și o demulare ușoară, fără deteriorarea preparatelor. Materialul asigură o distribuție uniformă a căldurii pentru o coacere optimă și poate fi utilizat atât pentru deserturi coapte, cât și pentru preparate reci sau congelate.
 

Ideală pentru savarine clasice, mini gogoși coapte, mousse-uri, deserturi moderne, semifreddo sau preparate individuale, forma este potrivită atât pentru uz casnic, cât și pentru utilizare profesională.

Formele din silicon sunt ideale pentru realizarea de produse dulci sau sarate, coapte sau congelate.
Rezista la temperaturi cuprinse intre - 40°C si +280°C si au grad mare de antiaderenta, garantand o perfecta extragere a produselor din cavitati, dupa coacere sau congelare.