Lopata brutarie lemn de fag 60x14 cm

Lopata din aluminiu perforată este un accesoriu indispensabil în brutării, pizzerii și laboratoare de panificație, fiind concepută pentru manipularea rapidă și sigură a pâinii, pizzei și produselor de patiserie în timpul coacerii. Fabricată din aluminiu de înaltă calitate, aceasta îmbină greutatea redusă cu o rezistență excelentă la utilizarea intensivă.
 

Suprafața perforată permite eliminarea surplusului de făină înainte de introducerea produselor în cuptor, contribuind la o coacere mai curată și reducând riscul de ardere a făinii pe vatra cuptorului. Designul robust și marginile ușor ridicate oferă stabilitate în timpul manipulării, facilitând transferul produselor fără deformarea acestora.

Realizată din lemn de fag de înaltă calitate, această lopată profesională pentru brutărie este concepută pentru manipularea rapidă și sigură a pâinii, produselor de panificație și aluaturilor în timpul procesului de coacere. Suprafața netedă facilitează alunecarea produselor, iar dimensiunea generoasă oferă stabilitate și control atât în brutării artizanale, cât și în unități de producție.
 

Lemnul de fag este rezistent, durabil și plăcut la utilizare, fiind materialul preferat în industria panificației datorită proprietăților sale naturale. Mânerul ergonomic permite o prindere confortabilă, iar construcția robustă asigură o utilizare îndelungată în condiții intensive.
 

Manipulați cu ușurință produsele de panificație în timpul coacerii cu această lopată profesională din lemn de fag, concepută pentru introducerea, rotirea și scoaterea pâinii și a altor produse din cuptoarele profesionale. Dimensiunile compacte și construcția robustă o fac ideală pentru brutării, pizzerii, patiserii și laboratoare de panificație.
 

Fabricată din lemn de fag de înaltă calitate, lopata este prevăzută cu perforații care contribuie la îndepărtarea surplusului de făină înainte de introducerea aluatului în cuptor, facilitând totodată o manipulare mai eficientă. Suprafața netedă permite alunecarea ușoară a aluatului, reducând riscul de deformare.

Manipulați cu ușurință pâinea, pizza și alte produse de panificație folosind această lopată profesională din lemn de fag, proiectată pentru utilizare în brutării, patiserii, pizzerii și laboratoare de panificație. Suprafața lată și netedă permite introducerea și scoaterea produselor din cuptor în condiții de siguranță, fără a le deforma.
 

Realizată din lemn de fag de înaltă calitate, lopata este robustă, ușoară și confortabilă în utilizare. Muchia frontală subțire facilitează alunecarea sub aluat, iar mânerul ergonomic oferă o prindere sigură și un control optim în timpul manipulării.

Fabricat in Germania
Livrarea se face in 15-20 zile lucratoare daca este pe stoc la furnizor!