Rascheta aluat inox 12.4x12 cm

Cuțitul pentru crestarea aluatului cu lamă fixă este un accesoriu indispensabil pentru brutari, patiseri și pasionații de panificație artizanală. Conceput pentru realizarea unor crestături precise înainte de coacere, acesta permite controlul expansiunii aluatului în cuptor și contribuie la obținerea unui aspect profesional al pâinii.
 

Lama fixă, extrem de ascuțită, realizează tăieturi curate și uniforme fără a deteriora structura aluatului, în timp ce mânerul ergonomic oferă o prindere sigură și confortabilă. Capacul de protecție inclus asigură depozitarea în siguranță și protejează lama atunci când produsul nu este utilizat.
 

Fabricat in Germania
Pentru podusele din stoc livrare rapida 1-2 zile lucratoare de la plasarea comenzii.

Realizați tăieturi curate și precise cu acest cuțit profesional pentru cofetărie, echipat cu o lamă zimțată de 36 cm. Conceput pentru utilizare intensivă în cofetării, patiserii, brutării și bucătării profesionale, cuțitul este ideal pentru tăierea blaturilor, torturilor, checurilor, pâinii și a altor produse de panificație sau cofetărie.
 

Lama zimțată pătrunde ușor prin cruste și suprafețe delicate, reducând riscul de deformare sau sfărâmare a preparatelor. Mânerul ergonomic oferă o prindere sigură și confortabilă, asigurând un control excelent în timpul utilizării.

Obțineți tăieturi precise și un finisaj impecabil cu acest cuțit profesional pentru cofetărie, prevăzut cu lamă netedă de 36 cm. Conceput pentru utilizare intensivă în cofetării, patiserii, brutării și bucătării profesionale, cuțitul este ideal pentru porționarea, nivelarea și finisarea torturilor, prăjiturilor și a altor preparate de cofetărie.
Lama lungă din oțel inoxidabil permite realizarea unor tăieturi curate și uniforme, iar mânerul ergonomic oferă o prindere sigură și confortabilă, reducând oboseala în timpul utilizării.

Realizați tăieturi curate și uniforme cu acest cuțit profesional pentru cofetărie, prevăzut cu lamă ondulată de 36 cm, conceput special pentru porționarea și felierea blaturilor de tort, prăjiturilor și deserturilor delicate. Lama lungă și zimțată permite tăierea precisă fără a deteriora textura preparatelor, oferind un finisaj impecabil chiar și pentru torturile de dimensiuni mari.
 

Fabricat din oțel inoxidabil de înaltă calitate, cuțitul oferă durabilitate excelentă și rezistență la coroziune, fiind recomandat pentru utilizare intensivă în cofetării, patiserii și laboratoare profesionale. Mânerul ergonomic asigură o prindere sigură și confortabilă, contribuind la un control optim în timpul utilizării.

Rașcheta din inox este un accesoriu indispensabil în orice brutărie, patiserie sau bucătărie profesională. Concepută pentru manipularea, porționarea și modelarea aluatului, aceasta oferă precizie și confort în timpul procesului de preparare.
 

Fabricată din oțel inoxidabil de înaltă calitate, rășcheta este rezistentă la coroziune, ușor de igienizat și ideală pentru utilizare intensivă. Designul ergonomic cu mâner tubular integrat asigură o prindere sigură și un control excelent în timpul utilizării.
Fabricat in Germania
Pentru podusele din stoc livrare rapida 1-2 zile lucratoare de la plasarea comenzii.

Obțineți tăieturi curate și precise cu acest cuțit profesional pentru tort, cu lamă zimțată de 31 cm, conceput special pentru felierea și porționarea torturilor, blaturilor și produselor de cofetărie. Lama zimțată taie cu ușurință prin blaturi pufoase și creme delicate, fără a le deforma, oferind un rezultat impecabil la fiecare utilizare.
 

Fabricat din oțel inoxidabil de înaltă calitate, cuțitul oferă rezistență excelentă la uzură și coroziune, fiind potrivit atât pentru utilizare profesională în cofetării și patiserii, cât și pentru pasionații de deserturi. Mânerul ergonomic asigură o prindere confortabilă și sigură, oferind control optim în timpul tăierii.

Realizați porționări perfecte și finisaje impecabile cu acest cuțit profesional pentru tort cu lamă netedă de 28 cm, conceput pentru tăierea precisă a torturilor, blaturilor, prăjiturilor și deserturilor fine. Lama lungă și perfect dreaptă permite obținerea unor felii curate, fără a deteriora crema sau structura delicată a desertului.
 

Fabricat din oțel inoxidabil de înaltă calitate, cuțitul oferă durabilitate excelentă, rezistență la coroziune și performanță constantă în utilizarea zilnică. Mânerul ergonomic asigură o prindere confortabilă și sigură, oferind control optim atât în cofetăriile profesionale, cât și în bucătăria de acasă.

Obțineți finisaje perfecte și tăieturi precise cu acest cuțit profesional pentru cofetărie, cu lamă netedă de 26 cm, conceput pentru porționarea torturilor, nivelarea blaturilor și manipularea deserturilor delicate. Lama lungă și perfect netedă permite tăieri curate, fără a deteriora structura sau decorul preparatelor.
 

Fabricat din oțel inoxidabil de înaltă calitate, cuțitul oferă rezistență excelentă la uzură și coroziune, fiind ideal atât pentru utilizare profesională în cofetării și laboratoare de patiserie, cât și pentru pasionații de deserturi. Mânerul ergonomic asigură o prindere confortabilă și un control optim în timpul utilizării.

Realizați porționări perfecte și tăieturi curate cu acest cuțit profesional pentru tort, cu lamă zimțată de 22 cm, conceput pentru felierea precisă a torturilor, prăjiturilor și deserturilor delicate. Lama zimțată pătrunde ușor prin blaturi și creme, fără a le deforma, asigurând secțiuni uniforme și un aspect impecabil.
 

Fabricat din oțel inoxidabil de înaltă calitate, cuțitul oferă durabilitate, rezistență la coroziune și performanță constantă în utilizarea zilnică. Designul cu lama decupată și mânerul ergonomic permit o manevrare sigură și confortabilă, fiind ideal atât pentru cofetării și laboratoare profesionale, cât și pentru pasionații de deserturi.

Obțineți tăieturi precise și uniforme cu acest cuțit profesional cu margine înclinată și lamă de 31 cm, conceput pentru felierea produselor de panificație, torturilor și preparatelor care necesită o tăiere curată și controlată. Designul special al lamei înclinate oferă o distanță optimă între mâner și suprafața de lucru, facilitând tăierea fără ca mâna să atingă produsul sau blatul.
 

Fabricat din oțel inoxidabil de înaltă calitate, cuțitul oferă rezistență excelentă la coroziune și uzură, fiind ideal pentru utilizare intensivă în brutării, cofetării, patiserii și bucătării profesionale. Mânerul ergonomic asigură o prindere sigură și confortabilă, oferind control maxim în timpul utilizării.

Obtine taieturi curate si precise cu acest cutit profesional pentru tort cu lama neteda, conceput special pentru laboratoare de cofetarie, patiserii, brutarii si bucatarii profesionale. Lama lunga din inox de inalta calitate permite portionarea usoara a torturilor, blatilor, prajiturilor si deserturilor, fara a deteriora decorul sau structura produsului.
Manerul ergonomic ofera o prindere confortabila si sigura, reducand oboseala in timpul utilizarii intensive. Fabricat conform standardelor profesionale Schneider, cutitul este rezistent la coroziune, usor de igienizat si ideal pentru utilizare zilnica.

Manipulați, porționați și modelați aluatul cu ușurință folosind această rășchetă profesională din ABS, un accesoriu indispensabil în brutării, patiserii, pizzerii și laboratoare de cofetărie. Datorită formei ergonomice și muchiei netede, permite ridicarea, împărțirea și curățarea rapidă a suprafeței de lucru fără a deteriora aluatul.
 

Fabricată din ABS alimentar de înaltă calitate, rășcheta este rezistentă, ușoară și confortabilă în utilizare, fiind ideală pentru activitățile zilnice din mediul profesional.

Manipulați și porționați aluatul cu precizie folosind această rășchetă profesională din oțel inoxidabil, un accesoriu esențial în brutării, patiserii, pizzerii și laboratoare de cofetărie. Datorită lamei din inox și mânerului ergonomic, permite tăierea, ridicarea și transferul aluatului cu ușurință, precum și curățarea rapidă a suprafeței de lucru.
 

Construcția robustă din inox asigură o durată lungă de utilizare, iar dimensiunile compacte o fac ideală pentru operațiuni de precizie și porționarea aluaturilor de mici dimensiuni.